Sedang mencari ide resep bolu panggang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu panggang lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu panggang lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu panggang lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu panggang lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Panggang Lembut memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Panggang Lembut:

1. Ambil Bahan 1 :
2. Sediakan 4 butir telur
3. Siapkan 175 gr gula pasir
4. Siapkan 1 sdt sp/ovalet
5. Sediakan 1 sachet vanili
6. Sediakan Bahan 2 :
7. Ambil 200 gr tepung Δ
8. Gunakan 1 sdt baking powder
9. Siapkan 2 sdm susu bubuk
10. Siapkan Bahan 3 :
11. Ambil 200 gr margarin, cairkan (boleh 100 gr margarin, 100 gr minyak)
12. Siapkan 1 sdm pewarna makanan coklat

Cara menyiapkan Bolu Panggang Lembut:

1. Siapkan semua bahan bahan.
2. Mixer bahan 1 dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kaku berjejak.
3. Masukkan bahan 2 sambil di ayak. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata aja. Matikan mixer
4. Kemudian masukkan margarin cair nya. Aduk balik pake spatula. Jangan over ngaduknya, kira2 sampai ga ada margarin cair yang mengendap dibawah. Kemudian ambil 4 sdm adonan untuk dicampur dengan pewarna makanan.
5. Panaskan oven.
6. Siapkan loyang, olesi dengan carlo (1 sdm tepung, 1 sdm minyak, 1 sdm margarin, aduk rata). Masukkan sebagian adonan ke loyang, tambah adonan yang sudah diberi pewarna, dan masukkan lagi sisa adonan sampe habis.
7. Oven 30-40 menit dengan api sedang. Jangan lupa tes tusuk untuk mengetahui bolu sudah matang apa belum.
8. Angkat. Dan potong-potong. Bolu nya lembut bund 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu panggang lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!