Sedang mencari ide resep serabi solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serabi solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serabi solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serabi Solo memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serabi Solo:

1. Ambil 250 gr tepung beras
2. Sediakan 175 gr gula pasir
3. Ambil 1/2 sdm ragi instan
4. Sediakan 500 ml santan (kara 65ml+air)
5. Siapkan 125 ml air hangat
6. Gunakan 1/2 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
8. Ambil Secukupnya irisan nangka untuk topping

Langkah-langkah menyiapkan Serabi Solo:

1. Campurkan tepung beras, gula pasir, ragi, santan dan air hangat aduk hingga rata dan tidak ada yg bergerindil lalu tambahkan garam aduk kembali.
2. Diamkan ±30 menit, setelah itu tambahkan vanili bubuk.
3. Panaskan cetakan, oles minyak sayur kemudian tuang 1 sendok sayur adonan. Buat renda dg menekan sendok sayur di atas adonan yg sdh dituang. Tambahkan irisan nangka, tutup cetakan masak hingga matang merata. Angkat dan siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!