Anda sedang mencari ide resep kue gabus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gabus keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gabus keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue gabus keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue gabus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue gabus keju menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue gabus keju:

1. Ambil tepung tapioka kira kira 250 gr (sesuaikan sampai adonan kalis)
2. Gunakan 2 telur ayam
3. Ambil 120 gr keju (aku pakai cheddar)
4. Sediakan 50 gr mentega kurang lebih
5. Sediakan garam sejumput (sesuai selera)
6. Gunakan minyak makan

Kue gabus keju menjadi camilan yang sangat lezat dan sering menjadi menu sajian pada saat hari raya. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Resep Telur Gabus Keju asin dan gurih ini dapat ibu-ibu coba buat dirumah. Keju tak selalu harus digunakan pada pengolahan kue ini.

Langkah-langkah menyiapkan Kue gabus keju:

1. Pertama, masukkan keju yg sudah diparut, mentega(ak pake cake and cookies), telur dan garam ke dalam blender atau mixer. haluskan sampai keju halus dan semua tercampur rata agar tidak pecah saat digoreng.
2. Kemudian campurkan adonan yg telah di blender atau mixer kedalam tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket. jika tepung kurang, tambah lagi sedikit demi sedikit.
3. Setelah adonan kalis, mulai untuk dipulung dengan tangan. dan langsung celupkan ke dalam wajan yg sudah berisi minyak dingin(suhu ruang). saat membentuk, kalau mau renyah dan tidak pecah, bentuk kecil2 saja karna nanti saat di goreng adonan akan mengembang dengan sendirinya.
4. Goreng dengan api sedang. jangan di aduk sampai adonan mengapung. jangan terlalu cokelat. kalau bisa dirasa sampai garingnya pas(tidak lembek dan tidak terlalu garing). kemudian angkat. dan tunggu sampai suhu ruang, masukkan kedalam toples dan siap di sajikan☺

Keju bisa diganti dengan bahan lainnya, misalnya saja kelapa yang disangrai dan kemudian dihaluskan. Kue telur gabus siap disantap sambil bersantai bersama keluarga dan minum kopi atau teh. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih. Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue gabus keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!