Anda sedang mencari inspirasi resep sambal cibiuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cibiuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya untuk membuat sambal seperti sambal bawang,sambal terasi,sambal hijau padang ataupun sambal tomat bahan bahan dasar yang digunakan dalam kondisi. Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Sambel ini sepintas tidak berbeda dengan sambel pada umumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cibiuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cibiuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal cibiuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Cibiuk menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Cibiuk:

1. Gunakan 10 bj Cabe Rawit Hijau
2. Ambil 1/2 sdt Terasi bakar
3. Ambil 1 cm Kencur
4. Sediakan 2 siung Bawang Merah
5. Sediakan 1 siung Bawang Putih
6. Ambil 1 bj Tomat Hijau
7. Gunakan 1 sdt Gula Merah
8. Ambil 1/2 sdt Garam
9. Ambil 1/2 bj Jeruk Nipis
10. Ambil 1 ikat Kemangi
11. Gunakan 3 lbr Daun Selada
12. Gunakan 1 bj Terong Hijau yang bulat
13. Siapkan 1 bj Timun yang kecil

Sambal cibiuk rasanya pedas asam, sangat segar. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Sambal Cibiuk - Sambal Cibiuk adalah sambal favorit di Jawa Barat, terutama Garut, yang menggunakan bahan-bahan yang semuanya hijau / hijau dan segar, dari penggunaan cabai. Sambal cibiuk khas Garut menggunakan cabai hijau atau merah sebagai bahan utamanya.

Cara menyiapkan Sambal Cibiuk:

1. Potong2 Tomat, Terong, Daun Selada
2. Uleg Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, kencur & Terasi sampai halus..tambahkan Tomat, Garam & Gula Merah uleg lagi..lalu tambahkan perasan air Jeruk Nipis..aduk rata
3. Karena Cobekku kecil, supaya tidak tumpah-tumpah maka kupindahkan dulu Sambelnya ke wadah lain..lalu tambahkan Kemangi, Daun Selada, Terong & Timun..penyet-penyet dengan ulegkan
4. Lalu aku pindahkan lagi Sambelnya ke Cobek 😄 yak Sambel Cibiuk sudah siap disajikan.

Biasanya lebih sering ditemukan sambal cibiuk hijau yang terbuat dari tomat dan cabai hijau. Sambal Cibiuk merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan. Sambal khas Garut, tambahan oncom serta kemangi memperkaya rasanya! See more ideas about Sambal recipe, Sambal, Indonesian food.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cibiuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!