Sedang mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue cubit is a Southeast Asian snack, originating from Indonesia. It is common snack food served in many Indonesian cities. The sellers of this snack usually operate near schools or traditional markets.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Cubit:
- Sediakan 125 gram tepung terigu
- Gunakan 75 gram gula pasir
- Ambil 2 sdm kental manis
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 100 ml susu cair plain
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil Meises dan keju
Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Ga terlalu seret kaya yang di abang abang jualan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cubit:
- Campur semua bahan, aduk rata dengan balloon whisk sampai halus dan tidak ada yang menggumpal
- Panaskan teflon, lalu kecilkan api hingga kecil sampai sedang.
- Oleskan teflon cetakan dengan mentega.
- Tuang adonan. Lalu tambahkan topping di atasnya sesuai selera.
- Setelah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan, angkat dari teflon cetakan dan sajikan hangat.
Setelah cetakan sudah terisi semua dengan adonan kue cubit, tutup dan masak hingga matang atau setengah matang, opsional. Setelah dirasa kematangannya sudah cukup sesuai yang Mama inginkan, matikan dan angkat perlahan kue cubit dari dalam cetakan. Ambil dan oleskan cokelat nutella pada bagian atas kue cubit sebelum disajikan. Kue cubit ini masih banyak diedarkan di pinggir jalan untuk mereka yang ingin bernostalgia akan masa kecilnya yang selalu menanti penjual kue cubit ini datang ke rumah. Namun ternyata Anda sendiri bisa membuat kue cubit untuk Anda sendiri di rumah daripada harus menunggu penjaja kue cubit ini yang tak menentu datangnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
