Sedang mencari inspirasi resep bolu matcha corak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu matcha corak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu matcha corak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu matcha corak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu matcha corak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Matcha Corak menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Matcha Corak:

1. Ambil 2 butir telur ayam ukuran sedang
2. Ambil 70 gr (campuran : 60 gr tepung terigu pro sedang dan 10 gr bubuk matcha
3. Sediakan 70 gr gula pasir
4. Ambil 70 ml minyak goreng
5. Sediakan 1/2 sdt sp
6. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
7. Siapkan Pewarna makanan merah dan ungu

Langkah-langkah membuat Bolu Matcha Corak:

1. Bahan-bahan dipersiapkan. Dalam wadah bersih pecahkan telur masukkan gula pasir. Kemudian mikser sampai gula larut, speed rendah. Kemudian masukkan SP lanjut mikser speed paling tinggi sampai kental berjejak.
2. Mulai tahap ini panaskan kukusan. Tutupnya diberi serbet/kain. Masukkan ayakan dari campuran tepung dan bubuk matcha, sambil dimikser speed paling rendah. Masukkan tepung bertahap, saya 2 kali. Asal tercampur saja lalu matikan mikser. Terakhir minyak goreng dimasukkan bertahap juga, aduk dengan spatula. Pelan-pelan dan pastikan tidak ada endapan minyak. Bagi menjadi 3,memakai sendok sayur. Kemudian beri pewarna untuk 1 wadah biarkan berwarna hijau dari matcha.
3. Siapkan loyang, alasnya beri margarin timpa dengan kertas roti dan beri margarin lagi. Masukkan per warna 1 sdm, bergantian. Lakukan sampai habis. Hentakkan loyang sampai 5 x. Pastikan kukusan sudah beruap banyak. Kukus selama 25 menit api sedang.
4. Test tusuk dengan tusuk gigi. Tidak ada adonan menempel sudah matang. Matikan kompor, keluarkan bolu dari cetakan biarkan dingin. Lalu potong-potong. Nikmati bersama keluarga tercinta😍😘.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Matcha Corak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!