Lagi mencari inspirasi resep 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 183. apam batil barabai (serabi khas banjar), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar):

1. Ambil 200 gram tepung beras
2. Gunakan 200 ml air hangat
3. Siapkan ▶️ BAHAN BIANG:
4. Ambil 100 gram tape singkong
5. Ambil 1/2 sdt ragi instan
6. Gunakan 3 sdm tepung beras
7. Siapkan 1 sdm gula pasir
8. Gunakan 150 ml air hangat
9. Ambil ▶️ BAHAN KUAH
10. Siapkan 200 gram gula aren
11. Siapkan 350 ml air
12. Siapkan seujung sdt garam
13. Sediakan 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah membuat 183. Apam Batil Barabai (Serabi Khas Banjar):

1. Siapkan semua bahan untuk biang, aduk rata semua bahan biang. sisihkan.
2. Bahan biang tadi masukkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung beras yang sudah disiapkan. setelah itu tambahkan air aduk rara.
3. Diamkan adonan 8-12 jam. tutup dengan serbet. diamkan sampai mengembang
4. Jika sudah mengembang, kira-kira bentuknya begini. kalau diaduk terlihat seberti berbuih.
5. Panaskan wajan anti lengket. oleskan sedikit minyak goreng, lalu ambil 1 sendok sayur adonan, masak sampai keliatan berlubang, lalu tutup wajan. masak sampai apam matang dengan api kecil saja.(tidak usah di balik)
6. Kuah Kinca: Didihkan air+daun pandan+garam serta gula aren. masak gula cair. setelah dingin,saring.
7. Tata Apam Batil dipiring. siram dengan kuah kinca.. walaupun sudah dingin. apam batil nya tetap lembut.. enaaaakk.. 🤩🤩🤩🤩 Selamat menikmati yeorobun..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 183. apam batil barabai (serabi khas banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!