Anda sedang mencari ide resep kue gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gabus keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue gabus keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue gabus keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue gabus keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Gabus Keju memakai 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Gabus Keju:

1. Siapkan 100 keju chedar
2. Gunakan 2 butir telor
3. Siapkan 1 sendok teh garam
4. Sediakan 200 gr tepung tapioka
5. Siapkan 3 sendok blueband

Kue gabus keju menjadi camilan yang sangat lezat dan sering menjadi menu sajian pada saat hari raya. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Resep Telur Gabus Keju asin dan gurih ini dapat ibu-ibu coba buat dirumah. Keju tak selalu harus digunakan pada pengolahan kue ini.

Cara menyiapkan Kue Gabus Keju:

1. Parut keju kemudian blender bersama telor dan garam hingga halus
2. Ambil wadah tuang tepung tapioka, masukkan adonan yang sudah diblender, aduk aduk hingga merata dan tambahkan blueband
3. Uleni hingga semua tercampur dengab sempurna
4. Siapkan wajan dengan minyak agak banyak, minyak dingin ini ya mom, ambil adonan sedikit aja kira2 keleren kecil dikit, kemudian geser geser dengan kedua telapak tangan tapi jangan ditekan ya mom, sebaiknya adonan tidak terlalu banyak supaya bisa renyah dan matang merata
5. Setelah adonan siap, nyalkan kompor menggunakan api sedang dikecilin dikit
6. Tunggu hingga adonan mengapung baru boleh diaduk aduk ga mom, supaya kuat dan tidak patah patah, goreng hingga kuning keemasa, angkat dan tiriskan di tissue masak
7. Untuk menggoreng sisa adonan, minyak harus didinginkan dulu ya mom
8. Selamat mencoba……, masaaak jadi lebih menyenangkan 😍

Keju bisa diganti dengan bahan lainnya, misalnya saja kelapa yang disangrai dan kemudian dihaluskan. Kue telur gabus siap disantap sambil bersantai bersama keluarga dan minum kopi atau teh. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih. Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue gabus keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!