Sedang mencari ide resep sambal cibiuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cibiuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Biasanya untuk membuat sambal seperti sambal bawang,sambal terasi,sambal hijau padang ataupun sambal tomat bahan bahan dasar yang digunakan dalam kondisi. Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Sambel ini sepintas tidak berbeda dengan sambel pada umumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cibiuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal cibiuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cibiuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Cibiuk menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Cibiuk:

1. Siapkan 1 genggam cabai rawit hijau
2. Ambil 2 buah tomat hijau kecil
3. Sediakan 1 siung bawang putih
4. Gunakan 1 buah bawang merah
5. Gunakan 1 ruas kencur
6. Sediakan 1 sdt terasi bakar
7. Gunakan 1 sdt gula merah
8. Siapkan Secukupnya garam
9. Sediakan 1 genggam kemangi petik
10. Ambil Secukupnya perasan jeruk nipis

Sambal cibiuk rasanya pedas asam, sangat segar. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Sambal Cibiuk - Sambal Cibiuk adalah sambal favorit di Jawa Barat, terutama Garut, yang menggunakan bahan-bahan yang semuanya hijau / hijau dan segar, dari penggunaan cabai. Sambal cibiuk khas Garut menggunakan cabai hijau atau merah sebagai bahan utamanya.

Cara membuat Sambal Cibiuk:

1. Uleg halus kencur, bawang merah, bawang putih, terasi, gula merah dan garam
2. Masukkan cabai rawit, tomat uleg kasar. Tambahkan daun kemangi uleg kasar. Terkahir beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan.

Biasanya lebih sering ditemukan sambal cibiuk hijau yang terbuat dari tomat dan cabai hijau. Sambal Cibiuk merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan. Sambal khas Garut, tambahan oncom serta kemangi memperkaya rasanya! See more ideas about Sambal recipe, Sambal, Indonesian food.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cibiuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!