Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng terbang krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng terbang krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng terbang krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele goreng terbang krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng terbang krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng terbang krispi menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Goreng terbang krispi:

1. Gunakan 7 ekor ikan lele ukuran sedang yg sudah di bersihkan
2. Gunakan 10 siung bawang merah
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 1/2 bungkus Merica bubuk
5. Gunakan 1 butir jeruk nipis/ lemon
6. Sediakan 150 gr tepung beras
7. Ambil 250 gr tepung terigu
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Sediakan Penyedap sucukupnya

Langkah-langkah membuat Lele Goreng terbang krispi:

1. Pertama2 bersihkan lele lepaskan insangnya
2. Kemudian fille bagian sisi kanan dan kiri ikan lele sampai k batas leher
3. Setelah selesai cuci bersih ikan lele taburi dengan garam dan perasaan jeruk nipis / Lemon.diamkan
4. Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian bawang yg di haluskan masukan di wadah yg ada ikan dan masukan penyedap secukupnya,di campur dan diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap
5. Kemudian di wadah lain masukan 50gr tepung beras dan 50gr tepung terigu aduk dengan air secukupnya dan tekstur tepung menjadi lengket dan masukan k dalam wadah yg ada ikan lele campur sampai rata.
6. Di wadah lain siapkan tepung kering yaitu sisa tepung beras dan tepung terigu,campurkan penyedap secukupnya,merica bubuk
7. Panaskan minyak di wadah yg agak besar
8. Masukan ikan satu persatu ikan di wadah tepung kering,pastikan tepung mengenai sisi yg di fille,dengan cara menggoyangkan ikan didalam wadag sampai tepung terbalur rata pada ikan
9. Goreng ikan di dalam minyak yg sudah panas sampai kuning kecoklatan
10. Angkat ikan dan tirisknan diatas tissue kemudian sajikan dan siap di nikmati bersama dengan sambel buatan sendiri.🙂🙂

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng terbang krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!