Lagi mencari ide resep serabi kinca yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi kinca, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan serabi kinca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serabi kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serabi Kinca memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serabi Kinca:

1. Ambil 200 gr tepung terigu
2. Gunakan 1 sdt ragi instan
3. Ambil 1 btr telur
4. Sediakan 5 sdm gula pasir
5. Gunakan 400-500 ml susu cair UHT (atau 1 scht kara 65ml plus air)
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Siapkan Bahan Kinca :
8. Ambil 150 gr gula merah iris2
9. Gunakan 5 sdm gula pasir
10. Ambil 250 ml air
11. Gunakan 1 scht kara 65ml
12. Gunakan 1/2 sdt garam
13. Sediakan 1 lbr daun pandan
14. Gunakan 1 sdt maizena larutkan dgn air

Langkah-langkah membuat Serabi Kinca:

1. Dalam wadah campur dan aduk rata semua bahan adonan serabi kecuali garam. Saring agar tidak ada yang bergerindil. Tutup dengan lap bersih Diamkan 30 menit atau sampai berbuih.
2. Panaskan wajan sebelumnya oles dengan minyak goreng. Dengan api kecil tuang adonan, tutup, diamkan hingga berlubang-lubang dan matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.
3. Membuat Kinca :
4. Masak semua bahan kinca kecuali maizena. Sampai gula larut kemudian disaring lalu jerang kembali dan masukkan larutan maizena.
5. Serabi saus kinca siap disantap👌

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi kinca yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!