Lagi mencari ide resep sambel cibiuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cibiuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya untuk membuat sambal seperti sambal bawang,sambal terasi,sambal hijau padang ataupun sambal tomat bahan bahan dasar yang digunakan dalam kondisi. Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Sambel ini sepintas tidak berbeda dengan sambel pada umumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cibiuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel cibiuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel cibiuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Cibiuk memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Cibiuk:

1. Ambil 15 buah cabe rawit merah
2. Ambil 5 buah cabe merah keriting
3. Ambil 3 siung bamer
4. Gunakan 3 siung baput
5. Gunakan 2 ruas kencur
6. Sediakan 1/2 keping terasi (me:terasi A**)
7. Siapkan 2 buah tomat hijau
8. Gunakan Segenggam daun kemangi
9. Gunakan Sejumputnsdt gula putih
10. Gunakan 1/2 sdt garam

Ada dua jenis sambal cibiuk, ada yang berwarna merah dan ada juga yang. Sambal cibiuk rasanya pedas asam, sangat segar. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk.

Cara membuat Sambel Cibiuk:

1. Cuci bersih duo cabe & duo bawang & kencur potong" kecil. Taruh dlm ulekan & tambahkan terasi
2. Ulek agak halus, tambahkan garam & gula. Ulek kembali agar tercampur.
3. Tambahkan potongan tomat jg daun kemangi, ulek kasar tomat. Sambal cibiuk siap di santap dgn nasi anget 🤤

Sambel ini sepintas tidak berbeda dengan sambel pada umumnya. Namun jika dilihat dari bahan dan rasanya. Cara Membuat Sambal Cibiuk - Sambal Cibiuk adalah sambal favorit di Jawa Barat, terutama Garut, yang menggunakan bahan-bahan yang semuanya hijau / hijau dan segar. Sambal cibiuk khas Garut menggunakan cabai hijau atau merah sebagai bahan utamanya. Biasanya lebih sering ditemukan sambal cibiuk hijau yang terbuat dari tomat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel cibiuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!