Resep Sambel Cibiuk, Sempurna

Marian Luna   06/12/2020 20:04

Sambel Cibiuk
Sambel Cibiuk

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel cibiuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cibiuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya untuk membuat sambal seperti sambal bawang,sambal terasi,sambal hijau padang ataupun sambal tomat bahan bahan dasar yang digunakan dalam kondisi. Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Sambel ini sepintas tidak berbeda dengan sambel pada umumnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cibiuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel cibiuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel cibiuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Cibiuk menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Cibiuk:
  1. Sediakan 25 buah cabai rawit hijau (sesuaikan selera)
  2. Ambil 2 buah tomat hijau, potong-potong
  3. Siapkan 1 sdt terasi, goreng sebentar
  4. Siapkan 1 cm kencur
  5. Ambil 3 butir bawang merah, potong-potong
  6. Sediakan 2 siung bawang putih, potong-potong
  7. Siapkan 1 sdt garam
  8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  9. Siapkan 1 genggam kemangi

Ada dua jenis sambal cibiuk, ada yang berwarna merah dan ada juga yang. Sambal cibiuk rasanya pedas asam, sangat segar. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk.

Langkah-langkah membuat Sambel Cibiuk:
  1. Siapkan semua bahan dalam cobek (kecuali tomat dan kemangi), lalu ulek
  2. Tambahkan potongan tomat, tekan-tekan dengan ulekan. Tambahkan kemangi, tekan-tekan dengan ulekan, campur rata
  3. Sajikan sambal sebagai pelengkap aneka lauk, misalnya ikan goreng, ayam, tahu, tempe, dll

Sambel ini sepintas tidak berbeda dengan sambel pada umumnya. Namun jika dilihat dari bahan dan rasanya. Cara Membuat Sambal Cibiuk - Sambal Cibiuk adalah sambal favorit di Jawa Barat, terutama Garut, yang menggunakan bahan-bahan yang semuanya hijau / hijau dan segar. Sambal cibiuk khas Garut menggunakan cabai hijau atau merah sebagai bahan utamanya. Biasanya lebih sering ditemukan sambal cibiuk hijau yang terbuat dari tomat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Cibiuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved