Anda sedang mencari inspirasi resep kue gabus keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gabus keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gabus keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue gabus keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue gabus keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Gabus Keju memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Gabus Keju:

1. Gunakan 600 gr tepung tapioka
2. Sediakan 170 gr keju cheddar, parut
3. Sediakan 6 butir telur
4. Ambil 100 gr mentega
5. Gunakan 1 sendok makan garam/secukupnya
6. Sediakan secukupnya penyedap rasa/kaldu bubuk(Royco)
7. Siapkan secukupnya minyak makan

Kue gabus keju menjadi camilan yang sangat lezat dan sering menjadi menu sajian pada saat hari raya. Blender keju parut, mentega, garam, telur hingga halus, lembut dan tercampur rata. Resep Telur Gabus Keju asin dan gurih ini dapat ibu-ibu coba buat dirumah. Keju tak selalu harus digunakan pada pengolahan kue ini.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Gabus Keju:

1. Blender telur, margarin, keju, garam, dan penyedap rasa sampai halus
2. Campurkan bahan-bahan yang sudah diblender dengan tepung tapioka kedalam wadah kemudian uleni sampai kalis dan mudah untuk dibentuk
3. Siapkan wajan dan minyak goreng. Ambil sejumput adonan (kalau saya tidak sampai sebesar kelereng) kemudian intir adonan lalu masukkan kedalam minyak (minyaknya dingin ya teman). Jika terasa sudah cukup, nyalakan kompor, biarkan saja sampai adonannya mengapung (jangan diaduk sampai mengapung semua adonan ya bunda), kemudian aduk hingga matang lalu tiriskan.
4. Lakukan hal berulang sampai adonan habis, pastikan ketika adonan diplintir dimasukkan kedalam minyak dingin ya bun.
5. Jika sudah mulai dingin, masukan kedalam toples. Kue gabus siap untuk dinikmati :)

Keju bisa diganti dengan bahan lainnya, misalnya saja kelapa yang disangrai dan kemudian dihaluskan. Kue telur gabus siap disantap sambil bersantai bersama keluarga dan minum kopi atau teh. Yuk, intip resep telur gabus keju di bawah ini! Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih. Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue gabus keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!