Bagaimana Menyiapkan Ikan lele goreng crispy Anti Gagal

Kate Bryant   08/09/2020 02:10

Ikan lele goreng crispy
Ikan lele goreng crispy

Lagi mencari ide resep ikan lele goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan lele goreng crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan lele goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan lele goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan lele goreng crispy memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan lele goreng crispy:
  1. Ambil 1 kg Ikan lele
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu di haluskan :
  4. Sediakan 4 Bawang putih
  5. Ambil 1/4 sdm Kunyit bubuk
  6. Sediakan 1 Kemiri
  7. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
  8. Siapkan Garam
  9. Sediakan Penyedap rasa
  10. Sediakan Tepung bumbu serbaguna

Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Lele Kremes merupakan signature dishes dari Lele Crispy, rasa, tampilan, dan sensai dari Lele Kremes yang satu ini berbeda dari lele kremes umumnya yang bisa kalian pesan di tempat lain. Bukan hanya unik dari segi tampilan seperti ikan lele yang di balut kremesan secara rapih. Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang.

Cara menyiapkan Ikan lele goreng crispy:
  1. Bersihkan lele dan beri perasan jeruk nipis biar gak amis
  2. Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar dan tambahkan garam dan penyedap rasa (sy pakai royco sapi 1/2 bungkus)
  3. Rendam bumbu halus ke dalam ikan kurang lebih 30 menit
  4. Lumuri ikan yang sudah direndam ke tepung serbaguna, terus di goreng dengan api sedang sampai garing terus di tiriskan
  5. Selamat mencoba😊

Sembari menunggu, tiriskan ikan lele dan sisihkan bumbu bekas rendaman. Dalam wadah, campur semua bahan kremesan lalu aduk rata hingga tidak ada yang. Lele goreng tepung ini menjadikan lele lebih spesial. Membuat ikan lele crispy ini pasti digemari oleh anak-anak. Selain teksturnya yang crunchy, penyajian seperti ini bisa lebih tahan lama dan enak bila dijadikan bekal makan siang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan lele goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved