Resep Bolu Tape Keju yang Menggugah Selera

Jayden Gibson   03/09/2020 07:32

Bolu Tape Keju
Bolu Tape Keju

Anda sedang mencari ide resep bolu tape keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

JAKARTA, KOMPAS.com - Bolu jadul atau bolu dengan rasa yang tak lekang oleh waktu disukai banyak orang. Salah satu varian bolu jadul yang banyak penggemar adalah Bolu Tape Keju. Cara membuat Bolu Tape Keju terbilang tak sulit, bahannya juga sederhana dapat dibeli di minimarket atau di pasar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tape keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Tape Keju menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Tape Keju:
  1. Sediakan 300 gr tape singkong buang tengahnya
  2. Gunakan 75 ml santan instan / SKM (me : 65ml santan + 10ml SKM)
  3. Ambil 180 gr protein sedang (segitiga biru)
  4. Gunakan 1 sdt baking powder
  5. Sediakan 5 butir telur
  6. Siapkan 180 gr gula pasir (me: 150gr)
  7. Gunakan 1/2 sdt vanilli
  8. Ambil 150 gr mentega, lelehkan
  9. Gunakan 50 gr keju cheddar parut untuk adonan
  10. Sediakan 50 gr keju cheddar parut untuk topping
  11. Sediakan tulban uk.22cm (me : loyang kotal 22cm)

Resep Cake Tape Keju Oleh Sukmawati Rs Resep Kue Camilan Makanan Dan Minuman Resep Masakan from i.pinimg.com Mungkin bolu ini juga bisa di bilang salah satu resep alternatif agar anda tidak bosan dengan sajian kue yang ada. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat. Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya.

Cara menyiapkan Bolu Tape Keju:
  1. Siapkan loyang olesi mentega dan taburi tepung tipis, sisihkan
  2. Campur tepung terigu dengan baking soda, sisihkan
  3. Haluskan tape singkong dengan garpu, campur dengan santan dan SKM, aduk hingga merata, sisihkan
  4. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, putih, dan benar2 kental, tambahkan vanilli, kocok rata sebentar
  5. Masukkan campuran tape singkong dan parutan keju sedikit demi sedikit, dikocok menggunakan mixer kecepatan rendah hingga merata. tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit. Matikan mixer
  6. Masukkan campuran terigu, aduk sedikit demi sedikit menggunakan spatula, aduk rata
  7. Tuang adonan kedalam loyang, taburi parutan keju secara perlahan,panggang adonan kurleb 50-60 menit, lakukan test tusuk hingga bersih. Sajikan dalam keadaan hangat

Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju Panggang. Bolu tape pandan. terigu, telur, gula pasir, sp, tape singkong ukuran kecil, mentega cair Rizky Ayu. Resep Cake Tape Keju Special - Untuk malam ini aku akan coba membagikan resep cake atau kue bolu yang super yumi yang sudah direquest oleh Cahyati Puteri di Jepara. Katanya lagi kangen banget sama cake tape yang enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tape keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved