Anda sedang mencari inspirasi resep marble butter cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal marble butter cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marble butter cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan marble butter cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan marble butter cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Marble Butter Cake memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Marble Butter Cake:

1. Gunakan 8 butir kuning telur
2. Gunakan 200 gram butter (sy:Anchor)
3. Sediakan 130 gram margarin (sy:Royal Palmia)
4. Ambil 225 gram gula halus
5. Sediakan 1 sdt vanila essence
6. Ambil 200 gram tepung terigu (sy:Kunci Biru), ayak
7. Sediakan 25 gram susu bubuk (sy:Dancow), ayak
8. Gunakan secukupnya Pasta cokelat
9. Ambil 5 butir putih telur
10. Sediakan 1 sdt cream of tartar atau 1 sdt perasan jeruk lemon/nipis
11. Ambil Lapisan carlo homemade/pengoles loyang (campur jadi satu) :
12. Siapkan 1 sdm margarin/butter
13. Siapkan 1 sdm minyak goreng
14. Sediakan 1 sdm tepung terigu

Langkah-langkah menyiapkan Marble Butter Cake:

1. Mixer dengan speed tinggi butter,margarin,gula halus sampai putih dan mengembang
2. Masukkan kuning telur satu per satu dan vanila essense, mixer dengan kecepatan rendah sebentar sampai merata. Matikan mixer
3. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yg sebelumnya sudah diayak, aduk balik perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Sisihkan sebentar.
4. Di wadah lain, kocok putih telur dan cream of tartar/air lemon sampai kaku (sy soft peak). Pastikan wadah tempat mengocok dan kaki mixer nya benar2 kering agar adonan mengembang sempurna yaa.
5. Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan tepung tadi sebanyak 3 tahap, aduk balik perlahan dengan spatula sampai benar2 tercampur rata.
6. Ambil 1/3 adonan, beri pasta cokelat, aduk rata.
7. Oles loyang dengan lapisan carlo sampai seluruh permukaan tertutup rata. Untuk lapisan carlo, campur jadi satu terigu,butter & minyak tadi.
8. Tuang adonan selang seling antara adonan putih lalu adonan cokelat dan seterusnya, sisakan sedikit adonan cokelat untuk membuat motif. Buat motif memutar dengan tusuk gigi di atas permukaan adonan. Hentak2an loyang beberapa kali agar adonan merata.
9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang kira2 di suhu 170°C selama kurang lebih 45 menit sampai matang atau sesuaikan oven moms masing2 ya
10. Marble butter cantik siap disajikan. Tampilannya cantik, aroma kue nya harum skali walau bukan full butter. Slamat mencoba moms 🥰🙏

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Marble Butter Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!