Lagi mencari ide resep kue gabus keju renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gabus keju renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gabus keju renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue gabus keju renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue gabus keju renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Gabus Keju Renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Gabus Keju Renyah:

1. Gunakan 500 gr Tepung Sagu/Tapioka
2. Siapkan 1 sdt Garam
3. Gunakan 4 Butir Telur ukuran kecil
4. Sediakan 100 gr Keju parut
5. Siapkan 125 gr Mentega
6. Siapkan secukupnya Royko sapi
7. Ambil Minyak utk menggoreng

Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih.

Langkah-langkah membuat Kue Gabus Keju Renyah:

1. Campurkan smua bahan uleni hingga kalis, tidak menempel ditangan dan mudah dibentuk
2. Siapkan 2-3 buah wajan lalu beri minyak secukupnya
3. Bentuk adonan diatas wajan yg telah diberi minyak jgn terlalu penuh krn adonan akan mengembang setelah di goreng
4. Lalu goreng dgn api kecil hingga mengapung
5. Balik" setelah adonan terapung hingga kecoklatan
6. Angkat dan tiriskan

Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH). Siapkan mangkuk, lalu campurkan parutan keju, telur, margarin dan garam. Kemudian tuangkan campuran ke dalam blender, lalu haluskan. Ke gabus keju lazim disajikan saat lebaran, kue ini terbuat dari tepung terigu, keju, dan telur. Resep Telur Gabus Keju Asin yang Renyah - Kue telur gabus keju adalah salah satu camilan sederhana yang bercita rasa asin, gurih dan renyah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue gabus keju renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!