Resep 26. Kue Mendut / Bugis / Koci Isi Unti Kelapa Anti Gagal

Franklin Benson   12/09/2020 06:18

26. Kue Mendut / Bugis / Koci Isi Unti Kelapa
26. Kue Mendut / Bugis / Koci Isi Unti Kelapa

Lagi mencari inspirasi resep 26. kue mendut / bugis / koci isi unti kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. kue mendut / bugis / koci isi unti kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 26. kue mendut / bugis / koci isi unti kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 26. kue mendut / bugis / koci isi unti kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Mendut isi Unti Kelapa Super Lembut dan Legit Kue Tradisional. Resep kue koci/poci unti kelapa khas cirebon. nabila billa. Kukus kue bugis di atas kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu, kukus hingga matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 26. kue mendut / bugis / koci isi unti kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 26. Kue Mendut / Bugis / Koci Isi Unti Kelapa menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 26. Kue Mendut / Bugis / Koci Isi Unti Kelapa:
  1. Ambil 1 kg tepung ketan rosebrand
  2. Ambil 50 gr tepung terigu
  3. Siapkan 1 butir kelapa setengah tua, parut memanjang
  4. Ambil 400 gr gula merah,
  5. Siapkan 400 ml santan cair
  6. Ambil 5 lbr daun pandan
  7. Gunakan 2 sdm garam
  8. Ambil 2 sdt vanili bubuk
  9. Sediakan Daun pisang

Kuih koci merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Kuih ini diperbuat dari tepung When I posted the pictures of kuih koci in an Indonesia food group asking the name of this particular kuih in Indonesia, the response. Seperti kue bugis, dadar dulung, dan kue putri mandi. Unti adalah kelapa parut yang dicampur dengan gula putih atau merah yang kemudian Unti punya cita rasa manis dengan sedikit rasa gurih yang khas dari kelapa.

Cara membuat 26. Kue Mendut / Bugis / Koci Isi Unti Kelapa:
  1. Siapkan semua bahan. Kemudian bikin unti kelapa : rebus air hingga mendidih, masukkan kelapa parut, gula merah, 2 lbr daun pandan, 1 sdt vanili dan garam. Masak hingga air menyusut. Sisihkan
  2. Di tempat lain, siapkan panci masukkan santan, 1 sdt vanilie, 3 lbr daun pandan dan garam. Rebus hingga santan mendidih. Biarkan hingga santan hangat.
  3. Bikin adonan kulit. Siapkan baskom, campurkan tepung ketan dan tepung terigu. Tambahkan air rebusan santan sedikit demi sedikit dan ulen hingga adonan agak kalis. Jika air rebusan santan bisa ditambah air hangat biasa.
  4. Setelah semua siap ambil daun pisang. Isi dengan adonan kulit. Bentuk adonan cekung seperti digambar. Kemudian isi dengan unti kelapa. Dan tutup kembali dengan adonan tepung ratakan.
  5. Lipat dan tata daun pisang sampe rapat.
  6. Lakukan hingga adonan habis.
  7. Siapkan panci pengukus. Tata bugis yg sudah terbungkus rapi dalam panci. Tata dengan cara miring agar tetap rapi. Kukus bugis hingga daun berubah warna / artinya bugis sudah matang.
  8. Bugis / mendut / koci siap disajikan sebagai kudapan dengan teh, kopi atau wedang rempah.. Selamat mencoba…

Jika kamu sedang ingin buat aneka kue tradisional dengan isian unti, ternyata. Kue koci merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Indonesia yang hingga saat ini masih banyak disukai oleh masyarakat luas karena memang Kue koci ini berisi aneka jenis isian mulai dari isi kacang hijau, isi gula kelapa, dan aneka jenis isian lainnya membuat rasanya semakin nikmat dan. Kue mendut isi kelapa mudah dan enak. Kue bugis,salah satu kue basah yang satu ini merupakan makanan tradisional indonesia yang legendaris. Ttidak hilang. isi unti Kue Bugis atau Kue Mendut (parutan Kelapa gula merah) termasuk camilan tradisional Yang bagi saya sudah agak Jarang ditemukan. İni RESEP yang saya coba, tetapi tidak berwarna Hijau pada umumnya karena tanpa pewarna.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 26. Kue Mendut / Bugis / Koci Isi Unti Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved