Resep Ayam Goreng Kentucky Anti Gagal

Cameron Henry   09/10/2020 10:14

Ayam Goreng Kentucky
Ayam Goreng Kentucky

Lagi mencari ide resep ayam goreng kentucky yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kentucky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kentucky, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kentucky yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Lihat juga resep Ayam goreng tepung ala Kfc enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kentucky yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kentucky menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kentucky:
  1. Sediakan 1 kg ayam (potong kecil-kecil)
  2. Siapkan Tepung bumbu sajiku
  3. Siapkan Bahan ungkep
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 2 siung bawang merah
  6. Ambil 1 sdm ketumbar
  7. Siapkan 1 buah kemiri
  8. Gunakan 1 bungkus ladaku bubuk
  9. Siapkan 4 buah cabe merah keriting

Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kentucky:
  1. Bersihkan ayam, potong kecil2 (tergantung selera) lumuri bumbu ungkep yg sudah dihaluskan, beri sedikit air dan garam.
  2. Ungkep ayam sampai mengering, jgn lupa dibalik/aduk sedikit
  3. Siapkan adonan tepung sajiku yg dicampur air dan yg tidak dicampur air
  4. Jika ayam yg diungkep sudah matang, matikan api dan biarkan dingin
  5. Celupkan potongan2 ayam pada adonan tepung yg diberi air, kemudian lumuri dgn tepung tanpa air.
  6. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.
  7. Ayam goreng Kentucky siap disajikan :)

Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup. Celupkan ayam ke dalam bancuhan tepung basah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kentucky yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved