Bagaimana Menyiapkan Kue Keciput Wijen, Bisa Manjain Lidah

Mattie Cox   20/10/2020 10:12

Kue Keciput Wijen
Kue Keciput Wijen

Lagi mencari inspirasi resep kue keciput wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue keciput wijen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Namun yang membedakan kalau onde-onde ada isiannya seperti kacang hijau dan kacang hitam..keciput wijen renyah yang ditampilkan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep kue keciput wijen renyah cara bikin keciput wijen cara buat keciput wijen. AlviyatuN Lovers, itulah resep kue kering keciput wijen yang bisa saya sampaikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput wijen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue keciput wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue keciput wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Keciput Wijen menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Keciput Wijen:
  1. Gunakan 10 sdm tepung ketan
  2. Sediakan 2 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 1/2 sdt baking soda
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1 butir telur (aku pake uk kecil)
  6. Sediakan 2 sdm gula (kl kurang manis bisa ditambah)
  7. Gunakan Secukupnya santan instan (aku pake 3 1/2 sdm)
  8. Gunakan Wijen

Kue WIjen Sering juga disebut kue keciput oleh maysarakat Bentuknya menurut kami mirip dengan. Gurih dan Renyah, Kue Sagu Khas Lebaran. Resep Keciput Wijen hidangan Hari Raya. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah.

Cara membuat Kue Keciput Wijen:
  1. Campur tepung tapioka, tepung ketan, baking soda, garam. Aduk sampai merata
  2. Di wadah lain, kocok telur dengan gula sampai gula larut
  3. Masukkan bahan kering ke adonan telur dan gula, aduk dulu. abis itu masukkin santannya, santan ini tergantung sama telur ya, jadi dikira-kira dulu jangan lgsng dimasukkin semua. disini aku pake 3 1/2sdm full udh pas bagus kalis
  4. Bentuk bulet2 kecil atau lonjong, trs masukkin ke wijen deh, gausa ditambah air udh langsung nempel adonan sm wijennya mungkin mereka jodoh yak
  5. Goreng dgn minyak panas, api kecil saja biar ga cepet gosong, udh deh jadi!

Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Resep homemade Keciput Wijen bikin semua suka. Suara.com - Masih suasana lebaran Idul Adha, Kue Keciput Wijen jadi rekomendasi sajian camilan. Ambil satu wadah kemudian masukkan gula pasir dan telur ayam ke Kemudian gulung-gulingkan diatas wadah yang berisi wijen hingga tertutup sempurna oleh wijen. Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Keciput Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved