Sedang mencari ide resep kue keciput (onde-onde ceplis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput (onde-onde ceplis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput (onde-onde ceplis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue keciput (onde-onde ceplis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kue Keciput / Ciput Takaran Sendok 😍 enak lainnya. Keciput atau onde onde ceplis biasanya mudah kita temui pada saat hari raya. saya yakin anda yang besar di desa atau sub urban akan sangat familiar dengan kue tradisonal yang satu ini. Resep keciput sangat sederhana dan tidak rumut, saking simplenya sebenernya jajanan ini bisa disebut cemilan. tidak selalu berbentuk bulat ada juga yang panjang bahkan taburanya bisa juga di ganti dengan keju.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue keciput (onde-onde ceplis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Keciput (Onde-onde Ceplis) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Keciput (Onde-onde Ceplis):

1. Sediakan 1 bungkus tepung ketan rosebrand (500gr)
2. Ambil 9 sdm gula pasir
3. Ambil 2 butir telor
4. Gunakan 1 butir kuning telor
5. Siapkan santan kental dari 1/2 butir kelapa
6. Ambil secukupnya garam
7. Gunakan 1 bungkus vanili
8. Ambil 1 sdt baking soda
9. Sediakan wijen
10. Sediakan minyak goreng

Sumber : Yuniiii Inara Next diperbaiki bentuknya cemplungin ke dalem air dlu kali ya biar bsa nempel sempurna wijennya. Camilan Tradisional ini dikenal dengan banyak nama, antara lain; Ciput, Keciput, Kue Kering Wijen, Onde - Onde Kering, maupun Kue Ketawa. -Snack rasa gurih dan manis , mempunyai rasa unik dengan balutan wijen. Resep kue onde onde biji wijen ini merupakan karya asli para leluhur bangsa kita tempo dulu. Kue Ceplus memiliki sebutan yang beragam di beberapa daerah seperti Kue Keciput atau Onde-Onde Ceplus ataupun Onde-Onde Ceplis.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Keciput (Onde-onde Ceplis):

1. Kocok telur, gula, vanili sampai mengembang kurang lebih 2-3 menit
2. Setelah mengembang masukan garam aduk rata kemudian masukan tepung ketan dan baking soda aduk hingga tercampur rata
3. Masukan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis dan mudah dibentuk
4. Bentuk bulat kecil2 setelah itu gulingkan pada wijen kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan
5. Selesaii…keciput siap di santap..kriuuk kriuuk guriih..selamat mencoba :)

Kue ini mirip dengan kue Onde-Onde yang biasanya kita kenal hanya. Dan untuk salah satu kue yang juga tak kalah menggugah selera adalah kue tradisional onde-onde. Onde-onde sendiri sebenarnya terdiri dari banyak macam. Hanya saja, kali ini Vemale akan memberikan resep membuat onde-onde wijen dengan isi kacang hijau yang enaknya kebangetan. Kue Keciput (Onde-onde Ceplis) Lebaran tahun lalu sempet bikin kue ini sama ibu mertua tapi gatot gabisa dimakan kerasnya minta ampun bikin gigi rompal.wkwkwk.krna masih penasaran taun ini bikin lagi dan berhasiiiil :)) Dapur Bunda Rahma.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Keciput (Onde-onde Ceplis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!