Resep Bolu Peca' Bugis yang Bikin Ngiler

Allie Dunn   08/07/2020 18:43

Bolu Peca' Bugis
Bolu Peca' Bugis

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu peca' bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu peca' bugis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu peca' bugis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu peca' bugis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kue bolu peca ini memiliki tekstur yang cukup lembut. Sehingga banyak kalangan masyarakat yang Sekian ulasan kali ini tentang resep kue bolu Peca Khas Bugis. Bolu peca atau bolu pecah adalah kue suku bugis khas Makassar, Sulawesi Selatan (SULSEL) yang wajib disajikan secara istimewa pada lebaran Hari Raya Idul Fitri yang sedang populer di grup.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu peca' bugis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Peca' Bugis menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Peca' Bugis:
  1. Sediakan 8 sdm tepung beras (jangan terlalu menggunung)
  2. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 4 butir telur ayam besar,kalo kecil 5
  4. Sediakan 200 gr gula merah (pake yg wrnanya coklat tua)
  5. Siapkan 2 sdm gula pasir
  6. Sediakan 1 sdt vanili
  7. Siapkan 1 sdt soda kue
  8. Ambil 700 ml air
  9. Gunakan Daun pandan

Kue ini biasanya disajikan saat acara-acara resmi Bolu Peca memiliki tekstur yang lembut saat berada di mulut kita. Campuran gula merah merah yang. kue bolo peca. Kue bolu adalah kue yang sudah sangat familiar di Indonesia. Karena ini adalah Kampung Bugis, maka tentu saja resep kue bolu ketan hitam yang akan kami bagikan adalah yang.

Cara menyiapkan Bolu Peca' Bugis:
  1. Pertama Larutkan gula dg 700 ml air lalu tambahkan daun pandan.sampai semua larut dan kental.Saring dan dinginkan
  2. Sangrai tepung beras dan terigu dg api kecil..sampai ringan dan jangan jg terlalu lama y bunda nnti kuenya jd agak bau tepung dan amis.dinginkan
  3. Mixer telur,gula pasir,soda kue,vanili hingga mengembang.. (mixer dg kecepatan tinggi)
  4. Masukan tepung yg sdh di sangrai tdi sedikit demi sedikit dalam 3 tahap.mixer sampai tercampur rata
  5. Siapkan loyang yg sdh di lapisi mentega.Tuang adonan dan Kukus selama 15-20 menit
  6. Setelah matang langsung siram kue dengan gula merahnya
  7. Simpan di kulkas lalu potong-potong
  8. Sajikan dalam keadaan dingin…

Bolu Peca, camilan khas Sulawesi Selatan. Nah, Anda yang ingin mengetahui seperti apa rasa Bolu Peca, Food Blogger Hanny Yasir yang memang berasal dari Sulsel membagikan resepnya. Bugis+ is located in the heart of Singapore's Civic and Cultural District. It is directly connected by an overhead linkbridge to Bugis Junction, which allows easy access to the Bugis MRT station. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Peca' Bugis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved