Lagi mencari inspirasi resep susu goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan susu goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan susu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Susu Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Susu Goreng:

1. Sediakan 2 sachet susu Dancow
2. Ambil 500 ml air
3. Sediakan 150 gram tepung maizena
4. Sediakan 5 sdm gula pasir
5. Sediakan 1/2 sdt vanili
6. Sediakan Bahan kulit
7. Sediakan 100 gram tepung terigu
8. Ambil 2 sdm gula pasir
9. Sediakan 1 sdm minyak sayur
10. Ambil 600 Ml air
11. Gunakan 1 sdt baking powder
12. Gunakan Bahan tabahan
13. Siapkan 250 gram tepung panir
14. Siapkan 500 ml minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Susu Goreng:

1. Siapkan semua bahan-bahannya.
2. Sedu susu dancow di 400 mil air, setelah itu larutkan tepung maizena di 100 mil air masukan ke panci, lalu campurkan gula, aduk sampai rata.
3. Nyalakan kompor dan mulai masak adonan susu dan maizena. Aduk sampai mengental kemudian tambahkan vanili. (Di sini aku lupa memfoto karna fokus meaduk susunya)
4. Basahi wadah dengan 1sdt air, tuang adonan di panci ke wadah tersebut kemudian ratakan menggunakan spatula. (wadah di bahasi dengan air agar tidak sulit ketika mengeluarkan adonan). Tutup wadah ketika up panas sudah habis dan dinginkan di kulkas selama ±2 jam
5. Membuat adonan kulit :masukan tepung terigu, gula, baking powder ke dalam wadah lalu masuka air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata, jangan terlu kental dan jangan juga terlalu cair sedang-sedang saja.
6. Selalu ±2 jam berlalu kelurkan adonan susu tadi. Taburi bagian atas adonan dengan tepung maizena (di sini aku lupa menaburinya dengan tepung maizena) lalu potong dengan perlahan dan agak di tekan (hati-hati karena sangat mudah hancur).
7. Gulingkan susu pada tepung maizena dengan cara di tepuk perlahan lalu masukan kedalam adonan kulit setelah itu lapisi dengan tepung panir sampai keseluruhan adonan.
8. Panaskan minyak lalu masukan adonan yang siap di goreng. Goreng sampai kekuninan, lalu tiriskan lalu taro di piring saji.(di sini aku cuma sekali saja menggorengnya, kalo di resepnya dua kali goreng)
9. Taraaaaaa susu gorengnya sudah jadi dan siap di santap. Aku tidak pakai toping karna lupa belii

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan susu goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!