Sedang mencari inspirasi resep kue keciput keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue keciput keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue keciput keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue keciput keju menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue keciput keju:

1. Sediakan 250 gram tepung ketan putih
2. Sediakan 50 gram keju cheddar parut
3. Gunakan 120 ml santan (1 bks kara dicampur air)
4. Ambil 1 butir telur ayam
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder
6. Sediakan 1/2 sdt soda kue
7. Sediakan 4 sdm gula pasir
8. Gunakan 50 gram wijen
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Sama seperti resep yang saya bagikan sebelumnya, yaitu resep kue keciput, pembuatannya menggunakan. Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi. Simak ✅ resep cara membuat kue keciput yang enak berikut. Cara Membuat Kue Keciput yang Enak.

Cara membuat Kue keciput keju:

1. Kocok dengan whisk gula pasir dan telur ayam hingga gula larut.
2. Tambahkan tepung ketan putih, baking powder, dan soda kue yang sudah diayak, masukkan juga keju. Aduk hingga rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.
3. Terakhir masukkan margarin. Uleni sebentar asal kalis.
4. Bulat-bulatkan adonan 1 gram, lalu langsung gulingkan ke wijen, bulatkan lagi agar wijen menempel sempurna. Lakukan hingga semua adonan habis.
5. Goreng kue keciput dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang dan garing.

Hai semuanya kali ini resep bunda Yustin mau bikin kue keciput yang renyah ya. Kue keciput ini ada juga yang memberikan variasi dengan salah satu bagian yang sengaja dibuat Karena kini ada kreasi kue kering keciput wijen coklat. Dan ada juga kreasi keciput keju serta kue. Kue kering keju ini juga banyak disukai, terutama bagi mereka yang gak suka rasa manis, tapi paling suka yang gurih dan renyah. Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue keciput keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!