Sedang mencari ide resep kue gabus keju renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue gabus keju renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gabus keju renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue gabus keju renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Sebenarnya ada banyak variasi Resep Kue Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue gabus keju renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue gabus keju renyah menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue gabus keju renyah:
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 500 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 100 gr keju parut
- Ambil 100 gr margarin
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Kamu bisa coba resep telur gabus keju, nih.
Langkah-langkah membuat Kue gabus keju renyah:
- Mixer telur,keju parut,garam,kaldu bubuk,margarin sampai tercampur
- Masukan tepung tapioka dan uleni sampai kalis
- Masukan minyak goreng di wajan dan pilin2 adonan sesuai selera lalu masukan di minyak yg dingin. Lakukan sampai habis
- Goreng dan tunggu hingga berwarna sedikit kecoklatan 😊
- Masukkan toples saat dingin.. Dan siap untuk di nikmati sambil nonton tv 😉
Cobalah membuat dalam porsi banyak, jadi bisa untuk stok camilan selama work from home (WFH). Siapkan mangkuk, lalu campurkan parutan keju, telur, margarin dan garam. Kemudian tuangkan campuran ke dalam blender, lalu haluskan. Ke gabus keju lazim disajikan saat lebaran, kue ini terbuat dari tepung terigu, keju, dan telur. Resep Telur Gabus Keju Asin yang Renyah - Kue telur gabus keju adalah salah satu camilan sederhana yang bercita rasa asin, gurih dan renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue gabus keju renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
