Cara Gampang Menyiapkan Bolu peca' dari putih telur Anti Gagal

Eula Harmon   16/12/2020 14:08

Bolu peca' dari putih telur
Bolu peca' dari putih telur

Sedang mencari ide resep bolu peca' dari putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu peca' dari putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu peca' dari putih telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu peca' dari putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kue bolu peca ini terbuat dari bahan bolu dan bahan gula. Bahan-bahan itu yang kamudian di racik menjadi sajian yang amat nikmat. Untuk warna cokelatnya terbuat dari bolu matang yang kemudian di celup ke adonan gula.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu peca' dari putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu peca' dari putih telur memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu peca' dari putih telur:
  1. Siapkan 400 cc putih telur(4tlr sisax putih tlr)
  2. Siapkan 100 gram gula merah
  3. Siapkan Panili bubuk
  4. Siapkan 100 gram terigu sangrai
  5. Gunakan 50 gram tepung beras
  6. Siapkan 500 gram gula merah(untuk celupan)
  7. Ambil Spekuk sckpx
  8. Gunakan 1 ltr air

Demikian langkah penyajian kue bolu peca dari resep cemilan nikmat kue bolu peca khas bugis ala dapur rumah untuk keluarga tercinta. Suara.com - Bolu Peca adalah salah satu kue tradisional dari Sulawesi Selatan (Sulsel). Di daerah asalnya, kudapan ini sering dijadikan takjil saat Ramadan. Nah, Anda yang ingin mengetahui seperti apa rasa Bolu Peca, Food Blogger Hanny Yasir yang memang berasal dari Sulsel membagikan.

Langkah-langkah membuat Bolu peca' dari putih telur:
  1. Kocok putih telur,gula merah yg di sisir,panili sampai res
  2. Tambahkah ke 2 tepung yg sudah di sangrai
  3. Kukus sekitar 15 menit
  4. Angkat dan iris sesuai selerah
  5. Di teplon masak gula merah dan spekuk sampai mendidih
  6. Celup kue yg sdh diiris ke dalam larutan gula merah,sajilan selagi dingin

Kue bolu peca merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai semua kalangan, baik mulai dari anak kecil, orang tua hingga orang dewasa pun Kue bolu peca memiliki cita rasa yang manis dan dengan teksturnya yang empuk. Rasa manis dari kue bolu peca ini dihasilkan dari campuran gula. Kaya Bolu Marmer Putih Telur ini misalnya. Hasilnya enak bun, empuk, menul-menul kempus gitu. Saat ini banyak sekali kreasi bolu putih telur yang beredar di internet.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu peca' dari putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved