Sedang mencari ide resep kue onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue onde ketawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue onde ketawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue onde ketawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Selama dirumah aja, mesti mutar otak trus ya bikin camilan si kecil biar ga cepet bosan.bikin kue ketawa ini bisa skalian ngajak bocil ngadon bareng di dapur 😍😍 #cabeku #PakKetipakTepung Source : DapurMadamElisabeth 🌺Masakan Dainang🌺 Roti Ketawa / Onde Onde. Ikutan program "Hidangan Berbahan Dasar Tepung" #CABEKU #PakKetipakTepung mrenata. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue onde ketawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Onde Ketawa memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Onde Ketawa:

1. Ambil 300 gr tepung terigu
2. Gunakan 100 ml air
3. Ambil 150 gr gula pasir
4. Siapkan 1/2 sdt baking powder
5. Siapkan 1/4 sdt soda kue
6. Ambil 200 gr wijen
7. Sediakan 1 btr telur ayam
8. Siapkan 4 sdm minyak sayur

Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Termasuk kue klasik, onde-onde ketawa biasa disajikan saat ada acara spesial.

Langkah-langkah membuat Kue Onde Ketawa:

1. Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue…. (Setelah diayak aduk sampai rata)
2. Masak gula dengan air sampai air mendidih, angkat dinginkan
3. Kocok telur, air gula dan minyak sayur sampai rata (dengan speed tinggi)
4. Tuang tepung yg sudah di ayak td sedikit demi sedikit, sampai adonan menjadi kalis
5. Jika adonann sudah kalis, ambil sedikit adonan bulatkan jgn terlalu besar
6. Setelah dibulatkan celupkan kedalam air matang, kemudian gulingkan adonan ke wijen
7. Setelah itu goreng adonan sampai terlihat ad yg terbuka (ngletek), jika adonan sudah berwarna kuning ke coklatan angkat dan tiriskan.
8. Lakukan berulang2 sampai adonan habis ya sist…
9. Yuhuu…. Ready deh….. 😊😊😊

Meski mungil, onde-onde ketawa terasa cukup mengenyangkan, lho. Dengan balutan biji wijen di luarnya, membuat rasanya kian nikmat dan bikin ketagihan. Kalau kamu pengin mencicipi onde-onde ketawa, gak perlu susah-susah mencari abang penjualnya. Sebab, bikin sendiri nyatanya sangat mudah, lho. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Onde Ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!