Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Peca Makassar, Bisa Manjain Lidah

Norman Little   13/12/2020 19:03

Bolu Peca Makassar
Bolu Peca Makassar

Lagi mencari ide resep bolu peca makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu peca makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu peca makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu peca makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Senang sekali bisa berbagi dengan sahabat cookpad tentang sajian khas Makassar-Bugis. Sama senangnya ketika saya mecookmark atau merecook makanan dari sahabat cookpad Nusantara. Kali ini kue bolu Peca' sy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu peca makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Peca Makassar menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Peca Makassar:
  1. Sediakan Bahan Adonan:
  2. Siapkan 3 butir telur
  3. Siapkan 120 gr tepung beras
  4. Siapkan 30 gr tepung terigu
  5. Gunakan 1 sdt vanili bubuk
  6. Gunakan 50 gr gula pasir
  7. Ambil 1/4 sdt baking powder
  8. Gunakan Bahan Kuah:
  9. Sediakan 200 gr gula merah
  10. Siapkan 20 gr gula pasir
  11. Siapkan 1 lembar daun pandan
  12. Siapkan 120 ml air

Resep Kue Bolu Peca Khas Makassar Enak - Tak usah heran kalau penganan asli Indonesia memang banyak sekali ragamnya dan selalu berkarakter khas dari tiap daerahnya. Seperti penganan asli daerah Makassar yang memiliki satu penganan sohor berupa kue bolu peca. Kue bolu yang juga dikenal dengan sebutan bolu peca bugis ini dibuat dengan langkah pengukusan dan direndam atau dicelupkan ke dalam. Cara Membuat Kue Bolu Peca Khas Makassar Enak dan Nikmat - Untuk resep kali ini adalah resep tentang kue bolu khas dari makassar yaitu dengan nama kue bolu peca, kue bolu peca merupakan salah satu kuliner khas indonesia yang memiliki rasa yang enak dan manisnya pas.

Cara menyiapkan Bolu Peca Makassar:
  1. Panaskan wajan, sangrai tepung beras dan terigu sampai terasa ringan. Biarkan hingga dingin.
  2. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga mengembang 2 kali lipat.
  3. Masukkan vanili, baking powder dan tepung yang sudah diayak, lalu aduk rata dengan spatula.
  4. Panaskan kukusan terlebih dahulu.
  5. Masukkan adonan kedalam loyang, Aku pake yang besar dan yang kecil2. Lalu kukus selama 10menit. Jangan lupa alasi Tutup panci dengan serbet bersih.
  6. Masak semua bahan Kuah hingga mendidih Lalu masukkan bolu Dan masak hingga airnya mengering.. angkat dan sajikan saat sudah dingin. Enjoy💚💚

Bukan hanya rasanya yang enak akan tetapi memiliki tekstur yang lembut dan nikmat untuk dinikmati, kue bolu peca terbuat dari. Ngetren.co.id - Kuliner, Kue Bolu Peca merupakan makanan khas masyarakat Bugis, Sulawesi Selatan. kue yang satu ini sangat digemari masyarakat indonesia tertutama di Sulawesi Selatan. Kue ini biasanya disajikan ketika masyarakat bugis mengadakan hajatan atau hari-hari resmi lainnya,Bolu Peca memiliki rasa manis yang enak dengan teksturnya yang lembut membuat kue ini sangat digemari oleh. Saya jadi penasaran karena saya jg bukan orang bugis tp Jawa. Suami saya sangat sangat suka dg kue ini,kalo beli jg hrganya lumayan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu peca makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved