Lagi mencari ide resep kue cuer / cuwer banten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cuer / cuwer banten yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cuer / cuwer banten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue cuer / cuwer banten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cuer / cuwer banten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cuer / Cuwer Banten menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cuer / Cuwer Banten:

1. Gunakan 100 gr Tepung Beras
2. Gunakan 100 gr Tepung Tapioka
3. Sediakan 1 sdt Garam
4. Sediakan 200 gr Santan kental
5. Sediakan 300 ml air
6. Gunakan 25 ml Juice Daun Pandan
7. Ambil 1/2 sdt Pasta Pandan
8. Siapkan 1 sdm minyak sayur (untuk semir cetakan)
9. Gunakan Topping :
10. Gunakan 50 gr Kelapa parut
11. Gunakan 1/4 sdt garam

Cara menyiapkan Kue Cuer / Cuwer Banten:

1. Campur semua bahan, aduk rata dan saring.
2. Panaskan Panci kukus, masukkan cetakan yg telah disemir minyak sayur, untuk dipanaskan 3 menit. Tuang adonan kedalam cetakan. Masak selama 15 menit, dengan api sedang. Dalam panci kukus tertutup.
3. Saya kukus bersama kelapa parutnya. Setelah matang angkat. Tunggu 30 menit, pada suhu ruang, kue baru bisa dilepas dari cetakannya.
4. Sajikan dengan kelapa parut yg sudah diberi garam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cuer / cuwer banten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!