Resep Japanese Roll Cake kukus Anti Gagal

Gavin Higgins   21/06/2020 13:37

Japanese Roll Cake kukus
Japanese Roll Cake kukus

Sedang mencari inspirasi resep japanese roll cake kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese roll cake kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

In a large mixing bowl, sift in cake flour, sugar, baking soda, first set of cream of tartar and salt. Fluffy sponge cake rolled up with fresh matcha cream in the middle, this Matcha Swiss Roll will be an instant favorite this holiday season! Swill Rolls, or Roll Cakes (ロールケーキ) which we call in Japan, are a type of sponge cake filled with whipped cream, buttercream, custard cream, and sometimes include fruits like strawberries.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese roll cake kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan japanese roll cake kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japanese roll cake kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Roll Cake kukus menggunakan 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Japanese Roll Cake kukus:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Siapkan 3 putih telur
  3. Siapkan 5 kuning telur
  4. Siapkan 1/2 sdt sp
  5. Gunakan 8 sdm gula pasir
  6. Ambil Bahan B :
  7. Gunakan 14 sdm tepung terigu pro rendah
  8. Siapkan 3 sdm tepung maizena
  9. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  10. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan Bahan C :
  13. Gunakan 80 ml susu cair full cream
  14. Gunakan 50 ml minyak goreng
  15. Sediakan Bahan tambahan :
  16. Ambil Buttercream
  17. Ambil Pewarna makanan

Inside, it's filled with a light chocolate whipped cream. Airy and not overly sweet with all the chocolate goodness, it's so easy to indulge in the whole cake all by yourself! Now for the reveal: take the colander of the pan and see: a beautifully risen cake! Carefully lift the kukus with the cloth out of the pan.

Langkah-langkah membuat Japanese Roll Cake kukus:
  1. Pertama campur bahan b di wadah bersih hingga rata.
  2. Mixer dgn speed tinggi bahan a sampai kental berjejak, lalu masukan bahan cair secara bertahap dgn menurunkan speed mixer ke rendah. Kocok hingga rata.
  3. Lalu masukan bahan kering lalu aduk lipat dgn spatula saja, tanpa mixer, hingga rata.
  4. Lalu ambil sebagian adonan untuk diberi pewarna makanan sesuai selera.
  5. Saya pakai loyang kotak uk 18x18 cm, olesi seluruh permukaan loyang tipis2 dgn minyak goreng, lalu lapisi alas nya dgn baking paper.
  6. Gambar motif sesuai selera, saya gambar motif stoberi, lalu kukus selama 3 menit.
  7. Lalu masukan layer berikutnya(saya warna kuning) kukus lg selama 8 menit.
  8. Lalu masukan layer terakhir warna hijau, kukus selama 15 menit.
  9. Angkat perlahan kue td ke nampan lebar, lalu buka kertas roti nya perlahan2 agar motif tidak rusak.
  10. Lalu siapkan kertas roti bersih untuk menggulung, letakan kue td ke atas kertas roti, lalu gulung perlahan2 selagi panas.
  11. Setelah hangat, oleskan selai/buttercream sesuai selera.
  12. Oles secara merata, lalu gulung pelan2 sambil dipadatkan.
  13. Taruh di kulkas selama minimal 15 menit sebelum dipotong.
  14. Setelah agak dingin kue siap dipotong dan disajikan.

Let it cool for a minute or so and remove the tea towel that sticks to it (that's normal). Roti kukus is often eaten with a bit of butter on top. Japanese Recipes Mexican Recipes Russian Recipes. This is the recipe for basic cake roll. You can add cocoa or mocha powder to the cake.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Japanese Roll Cake kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved