Lagi mencari ide resep bolu gulung kukus ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung kukus ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung kukus ketan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung kukus ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Tadinya pengen dibuat klepon cake tapi belom punya kelapa parut keringnya. Ya sudahlah.dibikin bolu kukus gulung ajah lah yaa.😁 Selainya pakai selai kacang yang kemarin dibuat.hehehe.😁 Memanfaatkan yang sudah ada. Lihat juga resep Bolu Ketan Hitam Kukus enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung kukus ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung Kukus Ketan menggunakan 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Gulung Kukus Ketan:

1. Sediakan 3 butir telur
2. Ambil 100 gr tepung ketan
3. Ambil 25 gr tepung terigu
4. Gunakan 100 gr gula pasir
5. Gunakan 4 SDM minyak goreng (me: 5 SDM VCO atau +/- 30 ml)
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Sediakan 1 sdt emulsifier (me: TBM)
8. Siapkan 1 SDM perisa pandan
9. Ambil Selai untuk olesan (me: selai kacang homemade 😁)

Langkah-langkah membuat Bolu kukus tepung ketan hitam (tanpa pengembang): Siapkan bahan. Campur tepung ketan dg garam dan vanili, aduk rata. Campur dalam wadah telur, gula dan kental manis. Lihat juga resep Bolu ketan hitam kukus enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Kukus Ketan:

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
2. Kocok telur, gula pasir, dan TBM dengan kecepatan tinggi. Kocok sampai putih dan mengembang (+/- 10 menit)
3. Matikan mixer. Masukkan campuran tepung ketan, tepung terigu dan garam yang telah diayak ke dalam adonan. Kocok dengan kecepatan rendah sebentar saja sampai bercampur rata.
4. Matikan mixer. Tambahkan minyak kelapa dan aduk menggunakan spatula sampai bercampur rata.
5. Siapkan cetakan/loyang bolu gulung yang telah diolesi minyak kelapa. Panaskan juga kukusannya yah.
6. Bagi adonan menjadi 2 bagian dan salah satu bagian beri perisa pandan. Jadi kita punya 2 warna adonan putih dan hijau.
7. Tuang adonan warna putih ke bagian loyang yg berigi dan warna hijau di bagian loyang yang polos.
8. Setelah kukusan panas, masukkan loyang berisi adonan ke dalam kukusan. Kukus selama 25 menit sampai adonan matang.
9. Setelah matang matikan api. Angkat bolu dari kukusan.
10. Lepas bolu dari cetakan dan letakkan di atas kertas nasi coklat. Olesi dengan selai kacang (bisa juga pakai selai yang lain yah)
11. Gulung bolu mulai dari bagian yg bergerigi ya..bagian bergerigi ada ditengah gulungan. Biarkan bolu yg telah digulung terbungkus kertas coklat. Biarkan sampai bolu dingin. Setelah dingin lepas kertas coklat. Bolu siap dipotong.
12. Potong bolu dan sajikan bersama teh panas di minggu pagi ini..Selamat menikmati..😁

This Is Article About Bolu Kukus Ketan Item. Cocok untuk isian snack box, kudapan pada saat pengajian, untuk acara-acara keluarga dan sahabat, bisa di paking cantik untuk acara spesial. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung kukus ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!