Resep Kue ketawa (onde" kering) yang Bisa Manjain Lidah

Alan Luna   22/09/2020 04:50

Kue ketawa (onde" kering)
Kue ketawa (onde" kering)

Sedang mencari ide resep kue ketawa (onde" kering) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ketawa (onde" kering) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ketawa (onde" kering), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue ketawa (onde" kering) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Onde onde ketawa /wijen adalah kue kering yang sangat enak dinikmati sebagai camilan atau kue untuk tamu. Kenapa bisa dinamai onde onde ketawa? Resep Kue kering Onde onde ketawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue ketawa (onde" kering) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ketawa (onde" kering) memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue ketawa (onde" kering):
  1. Ambil 400 g tepung terigu
  2. Ambil 1 btr telur ayam
  3. Ambil 175 g gula pasir
  4. Ambil 100 ml air
  5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  6. Sediakan 1/4 sdt soda kue
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil 100 g wijen

Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk. Nama yang cukup unik untuk panganan khas Jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem bunga mekar tapi tetap secara rasa dan tekstur-nya. Sebenarnya resep kue onde onde bulat jawa dengan baluran wijen dan resep cara bikin onde onde ketawa kering renyah sama, hanya berbeda cara membuat onde onde saja. inilah proses cara buat onde onde wijen komplit. Bahkan anda bisa juga lho mencoba bikin kreasi onde onde sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Kue ketawa (onde" kering):
  1. Rebus gula pasir dg air hingga larut.
  2. Kocok telur dg gula cair hingga tercampur rata.
  3. Masukkan terigu, soda kue, baking powder, dan garam kedalam adonan telur aduk aduk hingga Kalis dapat di bulatkan.
  4. Bulatkan adonan. Dan masukkan dalam wijen. (Jika adonan terlalu kering dan wijen tidak menempel basah i adonan. Agar wijen menempel)
  5. Goreng dengan api kecil. Saat onde sudah mengapung lalu besarkan api. Goreng hingga berubah menjadi warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  6. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Cara membuat onde onde ketawa dengan bahan sederhana. Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue lebaran terbaru. Onde onde, bentuknya yang bulat dengan balutan biji wijen dan biasanya berisi kajang hijau menjadi ciri khas kue yang satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue ketawa (onde" kering) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved