Resep #35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis Anti Gagal
Fannie Rowe 26/10/2020 14:49
Sedang mencari inspirasi resep #35 steamed choco roll cake ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #35 steamed choco roll cake ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #35 steamed choco roll cake ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #35 steamed choco roll cake ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #35 steamed choco roll cake ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis menggunakan 9 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis:
Langkah-langkah membuat #35 Steamed Choco Roll Cake Ekonomis:
Siapkan wadah, kocok telur, sp, dan gula pasir hingga kental berjejak. Saya menggunakan wisk jasi agak lama, sekitar 12menit makkk.
Lalu, masukkan coklat batangan yang sudah ditim atau coklat bubuk. Aduk hingga rata menggunakan wisk selama 2 menit saja.
Masukkan tepung terigu. Aduk balik menggunakan spatula hingga rata. Jangan terlalu lama ya mak, nanti kue bisa bantat.
Lalu, masukkan minyak. Aduk rata.
Siapkan loyang (saya ukuran 20x10x5). Alasi dengan baking paper, beri margarin hingga rata pada loyang maupun baking paper. Lalu, masukkan adonan yang telah dibuat ke dalam loyang. Hentakkan beberapa kali.
Siapkan panci kukusan yang sebelumnya sudah didihkan airnya, lalu kukus adonan selama 20menit. Jangan lupa tutup dialasi dengan serbet agar uap air tidak menetes ke dalam adonan.
Selagi menunggu bolunya matang, saya buat selainya terlebih dahulu. Dalam panci, atau teflon, masukkan 2 sdm tepung terigu, 20gr dcc atau coklat batang, 100ml air. Aduk hingga rata. Lalu, masak menggunakan api kecil hingga mengental. Setelah mengental, masukkan 1 sdm minyak atau 2 sdm margarin. Selai siap digunakan.
Setelah 20 menit, angkat bolu dari kukusan. (ini uap air sedikit menetes ke bolu saya makk😅😅😅)
Ambil bolu, lalu balik. Lepaskan baking paper perlahan.
Beri olesan selai pada permukaan bolu hingga rata. Lalu, gulung dan padatkan mengguanakn lap bersih/baking paper/plastik.
Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas bagian chiller selama 1 jam agar gulungan bisa set.
Setelah 1 jam, ambil bolu dan garnish. Bisa menggunakan bahan apa saja yang ada dirumah ya makk. Saya menggunakan dcc parut saja dan beberapa biji wijen.
Potong menggunakan pisau khusus roti atau pisau yang sangat tajam. Hmmm sedapp!! Sajikan🤗🤗🤗 semoga bermanfaat!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #35 steamed choco roll cake ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!