Lagi mencari ide resep kue ciput/ kacang sembunyi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ciput/ kacang sembunyi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ciput/ kacang sembunyi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue ciput/ kacang sembunyi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kue siput ini merupakan hasil dari praktek di lembaga kursus tata boga atau PHP BLK BENGKULU. Dibimbing oleh tutor yang luar biasa, dan banyak pengalaman. Resep Kacang Sembunyi Super Gurih dan Renyah Ala Bunda Tika. kue kecipir renyah pake cetakan tutup botol.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue ciput/ kacang sembunyi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue ciput/ kacang sembunyi memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue ciput/ kacang sembunyi:

1. Ambil Bahan Adonan kulit
2. Siapkan 1/2 kg tepung terigu
3. Siapkan 50 gr margarin
4. Siapkan 1 btr telur
5. Sediakan 1 bks vanili
6. Siapkan 1 sdt garam halus
7. Ambil secukupnya santan
8. Gunakan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
9. Sediakan Isian
10. Siapkan 1 canting kacang tanah
11. Sediakan Bahan pemanis
12. Sediakan gula pasir secukupnya, kira-kira 1 1/2 sdm setiap 1 kali goreng

Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond, kacang tanah, kacang kenari dan lain sebagainya.

Cara menyiapkan Kue ciput/ kacang sembunyi:

1. Campur tepung terigu, telur, margarin, vanili, garam. Aduk hingga merata dan tambahkan santan dikit demi sedikit. uleni adonan hingga kalis
2. Ambil sebagian adonan, pipihkan dengan cetakan hingga tipis dan potong segiempat sesuai selera selebar 2 cm. letakkan 1 butir kacang di atas potongan adonan kemudian gulung, ditekan agar kacang nempel dan tidak terlihat. lakukan kembali hingga adonan habis.
3. Panaskan wajan yang berisi minyak goreng dengan api sedang, masukkan 1 1/2 sdm gula pasir. Aduk hingga gula larut tidak ada butiran gulanya, masukkan adonan ciput dan selalu di aduk agar gula bisa merata menutupi adonan ciput dan kacang di dalamnya pun matang sempurna. sedikit kecilkan api kompor agar hasil lebih baik.
4. Jika sudah terlihat kuning keemasan, angkat dan tiriskan jangan terlalu lama pindahkan ke wadah seperti nampan. Agar tidak lengket dan kue mudah terpisah. ketika dingin siap dimasukkan kedalam toples
5. Kuncinya satu ya, buat kue ini halus sabar untuk hasil yang maksimal karena yang lama itu menggulung kacang setiap potongan adonan.

Gambar Kue Kacang Sembunyi Karamel Manis Pedas Renyah. Kue kacang tanah sembunyi tradisional ini juga sering disebut kue kacang intip dan keripik kacang selimut dari nama dan bentuk memang sangat unik. Soal citarasa sesuai selera, misalnya rasa manis, manis pedas, asin gurih, dll. Kemudian goreng sebagian adonan kacang sembunyi, aduk cepat agar kacang sembunyi tidak saling menempel dan balutan gulanya menjadi merata. Setelah terlihat agak kecoklatan (matang), segera angkat kemudian tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue ciput/ kacang sembunyi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!