Cara Gampang Menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala KFC yang Lezat

Logan Buchanan   18/08/2020 18:46

Ayam Goreng Tepung ala KFC
Ayam Goreng Tepung ala KFC

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung ala kfc yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep olahan ayam goreng tepung ala KFC ternyata mudah untuk dicoba. Berikut resep dan cara membuat yang Tribunnews.com kutip dari SajianSedap.grid.id:. Untuk membuat ayam goreng tepung ala KFC, Anda perlu meremas-remas adonan tepung pada ayam dengan jemari tangan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng tepung ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala KFC memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung ala KFC:
  1. Gunakan 1 kg ayam (me: dipotong 11 bagian)
  2. Ambil Rendaman
  3. Siapkan 500 ml susu UHT (me:Ultra)
  4. Sediakan 1 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  6. Siapkan 2 sdt gula pasir
  7. Siapkan 3 sdt air lemon
  8. Ambil Pelapis
  9. Gunakan 1 kg tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
  10. Gunakan 2 sdm bawang putih bubuk
  11. Gunakan 1 sdm jahe bubuk
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar bubur
  13. Ambil 1 sdm baking powder
  14. Siapkan 1 1/2 sdm merica bubuk
  15. Sediakan 1 sdm lada hitam bubuk
  16. Siapkan 1 sdm cabe bubuk/boncabe (me: skip, Krn biar bisa d makan anak2)
  17. Sediakan 2 1/2 sdm garam
  18. Siapkan 2 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
  19. Gunakan Pencelup
  20. Ambil 1 liter air dingin(es)

Tunggu hingga tepung ayam berwarna kecoklatan. Ayam goreng ala KFC buatan sendiri sudah bisa Anda nikmati. Ternyata membuat ayam goreng tepung ala KFC tidak sesulit yang dibayangkan. Jika kita mendengar kata Ayam Goreng Fried Chicken, pasti langsung terlintas di benak kita restaurant waralaba KFC, CFC, Wendys, AW atau yang lain.

Cara membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC:
  1. Bersihkan ayam. Campurkan semua bahan rendaman. Lalu masukkan ayam
  2. Pastikan ayam terendam seluruhnya ke dalam larutan susu. Lalu simpan ke dalam kulkas bagian chiller dengan suhu dingin. Simpan selama 8-24 jam. (Me: ayam direndam dr siang hari ini, untuk dimasak besok pagi nya)
  3. Buat tepung pelapis nya. Campurkan semua bahan kering. Sisihkan
  4. Keesokannya, keluarkan ayam dari chiller. Lakukan pelapisan sebanyak 3x. Dengan urutan ayam-tepung-air es.
  5. Masukkan ayam ke dalam tepung pelapis (1),aduk ringan saja, tidak usah dicubit-cubit
  6. Lalu celupkan sebentar di air dingin es,
  7. Lalu masukkan kembali di tepung pelapis (2),
  8. Lalu celupkan kembali ke air es,
  9. Lalu terakhir ke tepung pelapis (3). Tepuk-tepuk sebelum dimasukkan kedalam minyak untuk digoreng
  10. Goreng ke dalam minyak panas hingga terendam seluruhnya. Lalu kecilkan api, masak sekitar 15 menit.

Makanan ini sangat popular di masyarakat. Hampir di setiap mall, outlet waralaba mereka selalu ada. Yang paling agresif pemasarannya adalah CFC dan KFC, hampir di setiap kota mereka ada cabangnya. Resep Ayam Goreng Tepung KFC Praktis - Ayam Goreng Tepung Crispy yang praktis dan mudah dibuat dirumah merupakan menu masakan sehari-hari yang paling favorit. rasanya yang enak, renyah, empuk di dalam dan crispy diluar merupakan salah satu menu makan yang special. apalagi bagi anak kecil, wah rasanya ayam goreng tepung renyah KFC ini bakal jadi menu yang disukai. jadi ayam goreng tepung ala. Setiap kali tanya anak nak makan apa, mesti yang dijawabnya nak makan ayam goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved