Cara Gampang Membuat Marinasi Ikan Kembung Goreng Kering yang Bikin Ngiler

Joshua Chambers   25/10/2020 11:06

Marinasi Ikan Kembung Goreng Kering
Marinasi Ikan Kembung Goreng Kering

Anda sedang mencari inspirasi resep marinasi ikan kembung goreng kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal marinasi ikan kembung goreng kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marinasi ikan kembung goreng kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan marinasi ikan kembung goreng kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan marinasi ikan kembung goreng kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Marinasi Ikan Kembung Goreng Kering menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Marinasi Ikan Kembung Goreng Kering:
  1. Ambil Ikan kembung
  2. Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
  3. Sediakan 1 sdm garam
  4. Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
  5. Ambil 5 sdm air
  6. Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Marinasi Ikan Kembung Goreng Kering:
  1. Nyalakan kompor dengan api sedang dan panaskan minyak di atas wajan atau teflon.
  2. Sambil menunggu minyak panas, segera larutkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam ke dalam 5 sdm air. Aduk hingga larutan marinasi siap digunakan.
  3. Masukkan ikan (yang sebelumnya sudah dibersihkan dan disayat kulitnya) ke dalam wajan/ teflon.
  4. Tuang setengah larutan marinasi ke atas ikan. Biarkan dan tunggu hingga minyak goreng menjadi lebih bening dan ikan menjadi krispi.
  5. Setelah itu, balik ikan dan tuang sisa bumbu marinasi. NB: Ikan cukup dibolak balik 1x saja agar tidak hancur.
  6. Tunggu hingga minyak kembali jernih dan daging ikan menjadi krispi.
  7. Cocok disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Selamat mencoba :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Marinasi Ikan Kembung Goreng Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved