Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Keciput yang Lezat

Cory Lamb   07/12/2020 23:27

Kue Keciput
Kue Keciput

Anda sedang mencari inspirasi resep kue keciput yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keciput, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue keciput yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue keciput yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Keciput memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Keciput:
  1. Ambil 250 gr tepung ketan
  2. Gunakan 50 gr margarine
  3. Sediakan 100 gr gula pasir (sesuai selera)
  4. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Gunakan Secukupnya air
  7. Gunakan Secukupnya wijen

Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Kue Keciput ini kalau baru matang masih lembek dan tidak renyah, pas dingin baru deh kriuk-kriuknya renyah. Catat cara membuat Kue Keciput dirangkum Suara.com dari @novita._.sari.

Cara menyiapkan Kue Keciput:
  1. Kocok telur, gula dan margarine sampai larut. Lalu masukkan tepung ketan dan tepung tapioka aduk rata
  2. Tambahkan air secukupnya, lalu uleni hingga kalis
  3. Bentuk adonan bulat - bulat seperti bola. Lalu gulingkan ke piring yang berisikan wijen
  4. Setelah itu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  5. Biarkan hingga dingin, lalu siap di santap sambil nonton TV 😁

Kue Keciput: Kue-Kue Kecil Goreng Kering (Kletikan ). Original Title Keciput adalah jenis makanan ringan yang termasuk kue kering yang dapat digunakan sebagai Ambil sedikit adonan, pilin seperti memilin kue widaran (jika kurang jelas lihat bentuk kue keciput. Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan. Berikut ini adalah resep mudah pembuatan kue keciput super renyah yang bisa dicoba di rumah. Distributor Kue Keciput Tepung Ketan melayani Gosir Kue Kering Keciput Renyah, Jual Kue Keciput Panjang, Produksi Kue Lebaran Keciput Wijen Renyah, Produsen Snack Keciput Kudus, Makanan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Keciput yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved