Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng kriwil ala KFC - rempah enak! yang Enak

Julia Welch   25/11/2020 17:05

Ayam Goreng kriwil ala KFC - rempah enak!
Ayam Goreng kriwil ala KFC - rempah enak!

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kriwil ala kfc - rempah enak! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriwil ala kfc - rempah enak! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti penggunaan buttermilk, beberapa ditambahkan seperti kunyit, maksud saya sih biar gak amis yah. Lihat juga resep Ayam rempah ala KFC original enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriwil ala kfc - rempah enak!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kriwil ala kfc - rempah enak! enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kriwil ala kfc - rempah enak! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng kriwil ala KFC - rempah enak! menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng kriwil ala KFC - rempah enak!:
  1. Ambil Bumbu Kering:
  2. Gunakan 1/2 kg Tepung Protein Sedang
  3. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar
  4. Gunakan 1-2 sdm Bubuk cabe (sesuai selera)
  5. Sediakan 2 sdm Bubuk Bawang Putih
  6. Ambil 1 sdm Bubuk Bawang Bombay (opsional)
  7. Sediakan 1-2 sdm Bubuk Oregano (sesuai selera)
  8. Sediakan 3/4 sdm Bubuk Jahe
  9. Gunakan 1/2 sdm bubuk lada putih + hitam
  10. Gunakan 1/2 sdm baking powder
  11. Ambil 1 sdm tepung maizena
  12. Siapkan 1 sdt bubuk cengkeh
  13. Ambil 1 sdt bubuk jinten
  14. Siapkan Secukupnya Garam dan Royco
  15. Siapkan Bumbu Basah:
  16. Siapkan Ambil adukan seluruh bumbu kering lalu diberi air sesuai kekentalan untuk membalur ayam
  17. Gunakan bahan rendaman ayam
  18. Gunakan 1 liter susu full cream kemasan ukuran
  19. Sediakan secukupnya Garam, Lada, penyedap
  20. Ambil 3 sdm Perasan Air Lemon

Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Bahkan, ada beberapa resep ayam goreng yang menggunakan rempah sederhana. Rasanya dijamin lezat dan membuat siapa saja ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng kriwil ala KFC - rempah enak!:
  1. Siapkan wadah bertutup untuk penyimpanan. Masukan susu uht dan bumbui garam lada, penyedap dan air lemon sesuai selera. lalu masukan satu ekor ayam yang telah dipotong sesuai selera(saran kalau aku potong ayamnya rada lebih kecil jadi saat digoreng bs masak dengan merata dan tepung ga gosong) pastikan semua ayam terendam susu ya. lalu disimpan dikulkas 8-24jam
  2. Siapkan wadah, campurkan semua bumbu kering yang ada di list. aduk hingga merata lalu sisihkan
  3. Siapkan wadah untuk bumbu basah. bumbu basah diambil dari bumbu kering yg sudah jadi lalu diberi air secukupnya hingga kekentalan yg pas untuk membalur ayam
  4. Lalu mulai proses pembaluran: 1. ayam yg telah dikeluarkan dari susu dicelupkan di bumbu kering selayang saja (yg penting sudah ada lapisan tipis tepung) 2. Kemudian masukan ayam ke bumbu basah dan balur merata 3. Dari bumbu basah, baru masukan kembali ayam ke bumbu kering dan lapisi setebalnya. Saat pembalurannya ayam dipijet2 yaa biar tepungnya tebel dan berlapis. Pastikan semua terlapis sempurna. Selesai! sisihkan dan siap digoreng.
  5. Nah buat bumbu kering bisa jg disimpan disuhu ruangan kalau memang berlebih atau emang mau sekalian buat banyak. Susu untuk merendam ayam, kalau saya sih biar hemat saya simpen lg di freezer setelah digunakan dan ketika mau masak ayam digunakan kembali. kemarin bs sampai 2/3 kali pengulangan hehe

Kali ini, jika Anda berada di rumah seharian, tidak ada salahnya berkreasi membuat resep ayam goreng enak dan lezat. Ayam goreng yang berasal Amerika ini memang sejak lama sudah populer di berbagai penjuru dunia. Bumbu rahasia yang merupakan racikan kolonel Sanders ini sungguh enak dan belum tergantikan. Lihat juga resep Ayam KFC kw enak lainnya. Ayam Crispy ala KFC by Dwi Oti Eliyani resep makanan cepat saji yang layak untuk anda coba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kriwil ala kfc - rempah enak! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved