Cara Gampang Menyiapkan Kue keciput yang Lezat Sekali

Essie Lyons   13/07/2020 00:55

Kue keciput
Kue keciput

Anda sedang mencari ide resep kue keciput yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keciput, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue keciput enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue keciput sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue keciput memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue keciput:
  1. Gunakan 400 gr tepung ketan
  2. Gunakan 4 sdm tepung kanji
  3. Sediakan 100 gr gula halus
  4. Siapkan 50 gr margarin
  5. Sediakan 250 ml santan
  6. Gunakan 2 butir kuning telur, kocok lepas
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Siapkan 1/4 sdt baking soda
  9. Sediakan 1/4 baking powder
  10. Siapkan secukupnya Wijen
  11. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Kue Keciput ini kalau baru matang masih lembek dan tidak renyah, pas dingin baru deh kriuk-kriuknya renyah. Catat cara membuat Kue Keciput dirangkum Suara.com dari @novita._.sari.

Cara menyiapkan Kue keciput:
  1. Dalam wadah campurkan seluruh bahan (kecuali wijen dan minyak goreng) ulleni hingga kalis tapi jgn terlalu kaku
  2. Bentuk adonan sesuai selera bisa bulat bisa oval memanjang lalu beri taburan wijen hingga rata
  3. Panaskan minyak goreng kue dengan api sedang hingga warna berubah kecoklatan angkat dan tiriskan
  4. Siap disajikan atau simpan dalam wadag kedap udara

Kue Keciput: Kue-Kue Kecil Goreng Kering (Kletikan ). Original Title Keciput adalah jenis makanan ringan yang termasuk kue kering yang dapat digunakan sebagai Ambil sedikit adonan, pilin seperti memilin kue widaran (jika kurang jelas lihat bentuk kue keciput. Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan. Berikut ini adalah resep mudah pembuatan kue keciput super renyah yang bisa dicoba di rumah. Distributor Kue Keciput Tepung Ketan melayani Gosir Kue Kering Keciput Renyah, Jual Kue Keciput Panjang, Produksi Kue Lebaran Keciput Wijen Renyah, Produsen Snack Keciput Kudus, Makanan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue keciput yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved