Anda sedang mencari ide resep kue keciput keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keciput keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue keciput keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue keciput keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Keciput Keju memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Keciput Keju:

1. Sediakan 250 gr tepung ketan (saya 220 gr tepung ketan)
2. Ambil 30 gr tepung tapioka (tambahan saya)
3. Gunakan 2 butir telor
4. Siapkan 100 ml santan kental
5. Gunakan 50 gr keju parut
6. Siapkan 4 sdm gula pasir
7. Sediakan 1 sdm mentega
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Siapkan 1/2 sdt baking soda
10. Ambil 1/2 sdt baking powder
11. Ambil Secukupnya wijen
12. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Sama seperti resep yang saya bagikan sebelumnya, yaitu resep kue keciput, pembuatannya menggunakan. Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi. Simak ✅ resep cara membuat kue keciput yang enak berikut. Cara Membuat Kue Keciput yang Enak.

Langkah-langkah membuat Kue Keciput Keju:

1. Siapkan semua bahan. Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan gula pasir dan garam kemudian kocok dengan sendok atau garpu hingga gula larut.
2. Masukkan tepung ketan, keju parut, baking soda dan baking powder, aduk rata tambahkan santan, uleni sebentar. Terakhir tambahkan margarin.
3. Uleni hingga rata dan bisa dibentuk. Siapkan wijen dalam wadah datar. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan.Gulingkan dalam wijen hingga terbalur rata. Lakukan hingga adonan habis.
4. Siapkan minyak dalam wajan. Panaskan dengan api kecill saja. Masukkan sebagian keciput. Tunggu hingga mengapung
5. Goreng sambil diaduk aduk hingga matang dan kokoh. Serok dan tiriskan. Lakukan menggoreng hingga selesai, biarkan hingga benar benar dingin jika mau disimpan dalam wadah kedap udara. Kriuk kriuk 😍😍

Hai semuanya kali ini resep bunda Yustin mau bikin kue keciput yang renyah ya. Kue keciput ini ada juga yang memberikan variasi dengan salah satu bagian yang sengaja dibuat Karena kini ada kreasi kue kering keciput wijen coklat. Dan ada juga kreasi keciput keju serta kue. Kue kering keju ini juga banyak disukai, terutama bagi mereka yang gak suka rasa manis, tapi paling suka yang gurih dan renyah. Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue keciput keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!