Resep Bolu Gulung Putih Telur (Kukus) Anti Gagal

Hilda Tucker   30/08/2020 21:48

Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)
Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)

Sedang mencari ide resep bolu gulung putih telur (kukus) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung putih telur (kukus) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bolu gulung Kukus Putih telur Punya stok putih telur banyak sudah dibikin macem -macem masih sisa aja. Buka -buka tabloid lama nemu resep bolu gulung ini ,cuss kita coba buat mumpung semua bahan ada ,cuma modif dikit di motif kita buat lebih sederhana resep asli motif polkadot yang mesti dilubang -lubangi. Resep Bolu Gulung Putih Telur (Kukus).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung putih telur (kukus), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung putih telur (kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung putih telur (kukus) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Putih Telur (Kukus) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Gulung Putih Telur (Kukus):
  1. Ambil Bahan A:
  2. Gunakan 200 ml Putih telur (suhu ruang)
  3. Ambil 50 Gr Gula pasir
  4. Ambil 1 Sdt SP
  5. Siapkan 1/4 Sdt Vanili (jika pake pasta boleh skip ini)
  6. Sediakan Bahan B:
  7. Ambil 70 Gr Tepung terigu (ayak)
  8. Siapkan Bahan C:
  9. Siapkan 25 ml Santan Kental (sun kara)
  10. Ambil 25 ml Minyak sayur (kualitas bgs)
  11. Sediakan Bahan lain:
  12. Gunakan sesuai selera Pasta/pewarna (sy pakai pasta stoberi)
  13. Siapkan Isian butter cream,selai dll

Bismillah Punya stok putih telur sisa bebikinan roti dan bolen, mau dimasak ala resep Mama saya, khawatir orang rumah kurang suka, jadi cari resep olahan yang manis-manis saja deh. Ini saya recook resepnya Mama fathan, bolu kukus bahan full putih telur, hasilnya. Cara Membuat Bolu Gulung Kukus Pandan: Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier dengan mixer sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Putih Telur (Kukus):
  1. Nyalahkan kukusan beri kain pada penutupnya. Dalam wadah mixer dengn kecepatan tinggi bahan A sampai kaku, putih & berjejak (soft peak). Matikan mixer.
  2. Masukkan bahan B, aduk balik menggunakan spatula teknik aduk balik asal rata.
  3. Tambahkan bahan C, aduk balik asal rata, dan pastikan tidak ada bahan cair yg mengendap. Ambil sedikit adonan jika mau buat motif (2 sdm).
  4. Tambahkan pasta stroberi aduk rata (teknik aduk balik dgn spatula).Tetapi perlu di ingat jangan overmix ya. Adonan motif diberi pewarna (ungu) aduk rata masukan dalam piping bag, ikat mulutnya dan gunting sedikit ujungnya. Masukan adonan kedalam loyang (24 x24 cm). Beri motif asal sesuai selera (agar tdk terlalu polos).
  5. Pastikan kukusan sudah beruap penuh, atur api sedang. Hentak kan loyang perlahan (2-3 kali) lalu kukus hingga matang kurleb 20 menit (sy 15 menit saja).
  6. Setelah matang, angkat dan siapkan kertas roti untuk menggulung bolu nya.
  7. Bolu yg baru turun dari panci pengukus langsung di balik ke atas kertas roti yg sudah di siapkan tadi, buka alas kertas roti nya, beri isian secukupnya. Jika isian butter cream tunggu hangat. Jika selai boleh oles panas panas dan lgsg gulung (sy selai stoberi).
  8. Tekuk sedikit tepi bagian yg akan digulung menggunakan kertas baking yg melapisinya. Lalu seperti gerakan mendorong/menggulingkan kedepan cakenya hingga menggulung dgn sempurna.
  9. Cakenya lembut bgt, no bau amis..karena pakai pasta stoberi. Cakenya lentur lembut..yummy!!😍❤❤❤

Lihat juga resep Bolu Kukus Pelangi Putih Telur enak lainnya. Selanjutnya, cara ini sangat cocok buat kamu yang ingin membuat kue bolu kukus dengan rasa original. Langkah-langkah membuatnya juga tak terlalu sulit kok, kamu bisa mencoba cara membuat bolu gulung kukus yang dilansir dari selerasa di bawah ini, Bahan yang dibutuhkan. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung putih telur (kukus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved