Resep Ayam Goreng Bumbu Gohiong yang Sempurna

Joel Colon   26/09/2020 23:35

Ayam Goreng Bumbu Gohiong
Ayam Goreng Bumbu Gohiong

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu gohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu gohiong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu gohiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bumbu gohiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam Goreng Tepung Bumbu Ngohiong yang saya bikin cuma pakai bumbu lada ,garam ,sama bubuk ngohiong ya kawan. Karena saya suka sekali dengan aromanya, jadi. HEKENG / NGOHIONG AYAM UDANG Bumbu ngohiong (Five Spice Powder) adalah bumbu bubuk hasil racikan dari lima rempah antara lain merica szechuan, cengkeh, kayu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bumbu gohiong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Gohiong memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Gohiong:
  1. Siapkan 400 gr ayam fillet paha
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Sediakan 1 sdm bumbu gohiong
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 sdt lada
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir
  8. Gunakan 3 sdm tepung tapioka
  9. Ambil 1,5 sdm tepung terigu
  10. Sediakan 1/2 sdt bubuk jamur

Lihat juga resep Bola Ayam Udang Gohiong enak lainnya. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Ayam Goreng Tepung Bumbu Ngohiong yang saya bikin cuma pakai bumbu lada ,garam ,sama bubuk ngohiong ya kawan.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Gohiong:
  1. Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, ayam di fillet kecil2 supaya mudah matang.
  2. Campurkan semua bumbu kedalam ayam fillet, aduk rata n koreksi rasa. Simpan ayam dalam kulkas selama 1 jam.
  3. Goreng ayam dengan api sedang, bila tidak terdengar suara air, tandanya ayam sudah matang. Angkat n sajikan dengan saus sambal. Selamat mencoba n semoga suka.

Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Bubuk ngohiong ini dapat Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat dari rumah Anda. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Bagaimana cara membuat ngohiong yang gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu gohiong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved