Bagaimana Membuat Ayam Goreng KFC yang Menggugah Selera

Harry Zimmerman   14/11/2020 08:37

Ayam Goreng KFC
Ayam Goreng KFC

Lagi mencari ide resep ayam goreng kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kfc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Salah satu yang melakukannya adalah gerai ayam goreng cepat saji, KFC. Di China mereka menggunakan truk makanan tanpa sopir.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng KFC memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng KFC:
  1. Ambil Bahan Marinasi Ayam
  2. Siapkan 8 potong ayam
  3. Gunakan 250 ml susu cair
  4. Gunakan 2 sdm gula pasir
  5. Gunakan 2 sdm garam
  6. Ambil 2 sdm cuka
  7. Ambil 1-2 sdt penyedap
  8. Siapkan Bahan Tepung Kering
  9. Sediakan 1-2 sdm bubuk bawang putih
  10. Siapkan 1-2 sdt bubuk ketumbar
  11. Ambil 1-2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1/2-1 sdt pala bubuk
  13. Sediakan 1-2 sdt bubuk cabe
  14. Gunakan 1-2 sdt garam
  15. Ambil 1-2 sdt penyedap
  16. Ambil Bahan Tepung Basah
  17. Ambil 200-300 ml air putih dingin
  18. Sediakan 2-4 sdm bahan tepung kering

Hidang ayam goreng semasa panas-panas bersama kentang lecek/putar atau makan begitu sahaja. Sedangkan ayam goreng yang dijual tetap ayam khas KFC dengan varian krispi dan original. Di samping menu, bangunan gerainya menawarkan penampilan yang berbeda. KFC Naughty memiliki konsep layaknya kafe yang dipoles dengan interior industrial.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng KFC:
  1. Marinasi ayam dulu dengan bahan marinasi, usahakan terendam dan tertutup rapat, diresep yg youtube diamkan selama 8 jam, tapi saya cuma kurang lebih 1 jam karna keburu laper 😅 tpi tetep enak empuk ayamnya berasa sampai ke tulang, makin lama memang makin bagus, jadi bebas aja, yang penting didiamkan dlu biar menyerap bahan marinasinya
  2. Siapkan minyak yang sudah panas ya untuk menggoreng ayam, juga siapkan tepung basah dan tepung kering
  3. Step menggoreng: pertama ambil potongan ayam dari bahan marinasi lalu letakkan ditepung kering, tutupi ayam dengan tepung kering. TIPS: kalau mau krispynya kriwil"ditekan" ya, kalo mau krispy biasa aja, jangan ditekan
  4. Lalu lanjut masukkan ayam ke tepung basah, tepung basahnya jangan kental yaa, encer aja, tapi jangan encer banget juga 😅
  5. Lalu ketepung kering lagi, diayak lagi hingga ayan tertutup tepung, lalu ke tepung basah lagi
  6. Terahir masukkan ayam ke tepung kering lagi, dan lumuri hingga tertutup sempurna, jadi saya 3x tepung kering, 2x tepung basah yaa
  7. Setelah tepung terakhir ingat ya LANGSUNG DIGORENG, diminyak yang sudah panas, untuk lama menggorengnya disesuaikan ukuran ayam yaa, rata" kurang lebih 15 menit, HARUS MATENG
  8. Kalau sudah mateng, tinggal angkat dan tiriskan
  9. Tadaa✨ ayam goreng tepung ala kfc sudah selesai, selamat mencoba

Tak seperti gerai lainnya yang mengusung warna dominan merah putih, KFC Naughty membalut gedungnya. CO, KFC umumnya menjual ayam goreng di restoran ataupun drive thru. KFC Cina tengah berinovasi dengan berjualan ayam goreng secara keliling menggunakan mobil tanpa sopir atau dikenal mobil otonom di depan Stasiun. Perusahaan makanan cepat saji KFC di China menjual ayam goreng kepada para pelanggan dengan kendaraan otonom atau tanpa sopir (self-driving car). Mobil tanpa sopir itu merupakan hasil kerja sama KFC dengan Neolix, sebuah produsen kendaraan kecil tanpa awak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved