Bagaimana Menyiapkan Kue onde2 ketawa ngakak Anti Gagal

Jessie Salazar   20/08/2020 05:09

Kue onde2 ketawa ngakak
Kue onde2 ketawa ngakak

Sedang mencari ide resep kue onde2 ketawa ngakak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue onde2 ketawa ngakak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue onde2 ketawa ngakak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue onde2 ketawa ngakak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah. Bentuknya yang kecil mungil ini bisa membuat anda ketagihan ketika sedang menikmatinya sebagai cemilan anda yang baru. Onde onde ketawa mempunyai bahan isian.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue onde2 ketawa ngakak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue onde2 ketawa ngakak memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue onde2 ketawa ngakak:
  1. Gunakan 12 sdm munjung tepung terigu
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Gunakan 4 sendok makan margarin(cairkan)
  4. Gunakan 4 sdm gula halus(bisa ditambah kalau suka manis)
  5. Gunakan 1/2 sdt baking soda
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  7. Ambil 1/2 sdt vanili powder
  8. Gunakan secukupnya wijen putih
  9. Gunakan secukupnya air putih
  10. Ambil minyak untuk menggoreng

Makanan ini semakin populer viral di masyarakat jadi kini onde-onde hadir dengan pembaharuan namanya menjadi onde-onde ketawa. Selama ini, onde-onde identik dengan tekstur kenyal dan isian kacang hijau. Namun, ada versi lain dari kudapan ini yang tak kalah populer, yaitu onde-onde ketawa. Nama yang unik ini bisa langsung ditebak dari.

Langkah-langkah menyiapkan Kue onde2 ketawa ngakak:
  1. Siapkan wadah adonan campur tepung terigu,baking powder,baking soda,vanili powder dan gula halus
  2. Kocok lepas telur lalu masukkan dalam adonan sambil diaduk rata(saya pake tangan)
  3. Terakir tambahkan margarin cair sambil diuleni sampai kalis dn bisa dibentuk bola2
  4. Celupkan adonan yg sudah dibentuk bola2 ke dalam air lalu gulingkan di atas wijen yg sudah disipakan
  5. Sambil menyeleseikan bahan,siapkan penggorengan
  6. Terakhir sebelum digoreng potong dgn gunting onde2 menjadi 4sisi supaya wktu digoreng bisa mekar krn ketawa ngakak jd harus mekar ya😂😂😂
  7. Goreng dgn api kecil supaya onde2 tdk cepat gosong
  8. Siap untuk disantap deh😍selamat mencoba😘

Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari Kota Mojokerto, jadi dulu cerita nya adalah bahwa kota Mojokerto ternkenal dengan kota onde-onde sejak zaman Mojopahit. Kue Onde-onde ini dapat kita jumpai dipasar-pasar tradisional maupun di pedagang kaki lima sekalipun. Kue yang satu ini, sekarang mempunyai dua kreasi yakni kue onde onde bungkus wijen ( dalamnya biasanya isi kacang hijau ) dan kue onde onde ketawa ( tampilannya lebih padat dan tanpa isian ). Cara membuat kue onde onde isi kacang hijau dan kue onde onde ketawa sebenarnya sama persis, jika ada perbedaan, hanya terletak pada cara membuat adonannya saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue onde2 ketawa ngakak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved