Anda sedang mencari inspirasi resep kue onde yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue onde yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue onde, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep kue onde onde praktis dan simple, Kue tradisional yang satu ini menjadi jajanan pasar yang cukup laris. Inilah petunjuk lengkap cara membuat kue onde onde isi kacang hijau. Resep Onde-Onde Nutella & Peanut Butter
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue onde menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue onde:
Siapkan Bahan isi =
Gunakan 250 gr kacang ijo (kalo ada stok pake yang kupas kalo ga ada pake yg kulit),di rendam sampe mekar
Ambil 250 ml santan (santan kara 65ml di encerin sampe uk 250ml)
Sediakan 125 gr gula pasir
Sediakan 1/2 sendok teh garam
Ambil Seujung gagang sendok vanili bubuk (kalo kebanyakan pahit)
Siapkan Air secukupnya buat merebus kacang ijo
Gunakan Bahan kulit =
Gunakan 25 gr gula tepung
Siapkan 1/4 sendok teh garem
Ambil 1/4 sendok teh baking powder (saya pake merk Hercules)
Siapkan 1 sendok makan margarin
Gunakan 110 ml air hangat (cek hangatnya dengan cara celupkan ujung jari tangan ke air kalo terasa nyaman,hangatnya pas)
Sediakan 30 gr tepung beras (saya pake merk rose brand)
Siapkan 125 gr tepung ketan putih (saya pake merk rose brand)
Sediakan Secukupnya wijen
Jika anda sedang bingung mencari resep untuk membuat onde-onde maka anda harus mencobanya sehingga anda akan mengerti tentang bahan-bahan apa saja yang digunakan dan bagaimana cara. Kue is an Indonesian bite-sized snack or dessert food. Kue is a fairly broad term in Indonesian to describe a wide variety of snacks; cakes, cookies, fritters, pies, scones, and patisserie. Onde-onde merupakan kue yang digemari masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Kue onde:
Cara membuat isi = Rebus kacang hijau hingga empuk dan matang,lalu tiriskan.
Campurkan kacang hijau dengan santan,gula pasir,garem & vanili,(untuk isian saya tidak blender),masak di wajan dengan api kecil hingga kering & bisa di pulung,aduk sesekali adonan kacang hijau agar tidak menempel di wajan
Cara membuat kulit =Campur margarin,gula tepung,garam,vanili & BP dengan air sedikit,aduk hingga rata,lalu masukan semua tepung,tuang semua sisa air hangat tadi,aduk/uleni pake tangan hingga semua bahan tercampur rata dan bisa di bentuk
Untuk ukuran isi dan kulit saya sesuaikan,kalo isi 8gr maka kulit 16gr (ukuran fleksibel di sesuaikan dengan harga jual :),jadi onde nya ga kempes setelah selesai di goreng
Bentuk onde,gulingkan di wijen & bulatkan lagi onde nya agar wijen nempel sempurna
Goreng di api kecil di minyak hangat yang banyak hingga terendam (agar onde aman tidak gosong bagian bawah nya & agar tidak perlu di aduk2 karena onde masih rapuh & juga agar bentuk onde tetap bulat,saya pake saringan pada waktu pertama masukin onde nya,setelah onde mengapung & mekar,besarkan apinya (tapi jgn terlalu besar,api sedang saja) baru onde di goreng langsung di wajan& sesekali di aduk agar warnanya cantik merata
Goreng onde hingga kuning keemasan,angkat,tiriskan
Note = untuk isian saya bikin langsung 250gr kacang hijaunya karena buat stok jualan,kalo bunda bikin untuk cemilan sekali makan kacang hijau cukup 100gr saja & bahan isian yang lainnya di sesuaikan.
Kue yang terbuat dari tepung ketan atau ada juga yang membuatnya dari tepung terigu ini memiliki ciri khas sendiri. Onde-onde çeşitli ülkelerin de var olmaya göründü, ancak farklı bir isim. Artık bilgisayarınız üzerinden Aneka Resep Kue Onde Onde Terbaru heyecanına ulaşabilirsiniz. Kue yang satu ini biasanya kita temukan di pedagang gorengan dengan harga terjangkau. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!