Sedang mencari inspirasi resep 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng keriting (ala KFC) Ikut belajar ngriting ayam di Bedah Resep Clover Edisi Oktober. Mencoba bikin semoga bisa jadi ladang bisnis baru ditengah PSBB new normal. Ayam goreng crispy ala KFC Assalamu'alaikum teman-teman semuanya Udah pernah nyobain bikin ayam goreng crispy?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌸ayam goreng keriting ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 🌸ayam goreng keriting ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC:

1. Gunakan Bahan A :
2. Siapkan 1 kg daging ayam (potong jadi 10)
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
5. Gunakan 250 ml air es
6. Gunakan 1 sdt soda kue/baking soda
7. Gunakan B. Bumbu untuk marinasi :
8. Siapkan 7 siung bawang putih
9. Gunakan 1 ruas jari jahe (opsional)
10. Sediakan 2 ruas jari kunyit (opsional)
11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
12. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
15. Gunakan C. Bahan Pelapis :
16. Siapkan 450 gr tepung protein tinggi (saya : Cakra)
17. Sediakan 150 gr tepung maizena
18. Ambil 1 sdm garam
19. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
20. Ambil 1 sdt oregano bubuk (opsional)
21. Sediakan 1 sdt merica bubuk

Salah satu hambatan yang kerap ditemui adalah ayam goreng tersebut sulit keriting seperti KFC. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari di buku resep, maupun di internet. Tapi, tak jarang, ketika kita yang membuat, ayam goreng.

Langkah-langkah menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC:

1. Cuci bersih ayam, pisahkan bagian kulitnya. kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama +/- 10 menit. Bilas kembali dengan air bersih, tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah yang berisi ayam, tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk rata. Tutup dengan cling wrap, Diamkan minimal 4-5jam dalam kulkas (saya marinasi semalaman agar lebih maksimal meresap bumbunya).
3. Keluarkan ayam dari kulkas, campur dengan kocokan telur. Aduk rata, sisihkan.
4. Campurkan semua bahan pelapis, tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan oregano. Aduk-aduk rata.
5. Ambil 5 sdm campuran bahan pelapis, tambahkan soda kue dan air es. Aduk-aduk rata. (Aduk-aduk setiap akan mencelupkan ayam)
6. Ambil 1 potong ayam, masukkan ke dalam adonan tepung kering, celupkan ke adonan basah sebentar, kemudian masukkan ke adonan kering lagi. Tutupi seluruh permukaan ayam dengan tepung sambil dicubit-cubit. Lakukan pada kedua sisinya. Kibas-kibaskan tepung sebelum masuk penggorengan.
7. Panaskan minyak dalam panci, setelah cukup panas masukkan ayam, kemudian kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil. Goreng hingga berwarna coklat keemasan dan matang. - Matang, angkat, tiriskan.
8. Sajikan bersama nasi hangat dan cocolan saos tomat/ sambal.

Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung ala KFC begitu diminati menjadi santapan bersama. Namun, daripada beli ada baiknya kita membuat langsung sendiri di rumah. Salah satu hambatan yang kerap ditemui adalah ayam goreng tersebut sulit keriting seperti KFC. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!