Resep Kue serabi/panukuk Anti Gagal

Owen Butler   25/08/2020 13:57

Kue serabi/panukuk
Kue serabi/panukuk

Anda sedang mencari ide resep kue serabi/panukuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue serabi/panukuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue serabi/panukuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue serabi/panukuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Setiap buat kue ini langsung teringat alm.mama.di tempat kami namanya panukuk mungkin daerah lain namanya juga beda. Kue Serabi - Indonesian Pancake that is made from rice flour with coconut milk, cooked on charcoal. Kue serabi merupakan jajanan pasar dengan bahan parutan kelapa dan tepung yang merupakan resep warisan nenek kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue serabi/panukuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue serabi/panukuk memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue serabi/panukuk:
  1. Siapkan 250 gram tepung beras
  2. Gunakan 100 gram gula pasir
  3. Siapkan 100 ml air
  4. Sediakan 150 ml santan kental
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdm fermipan

Baca Kue Serabi dari Curhat si KIPLI di LINE WEBTOON. Sebuah pertemuan masa lalu dan masa depan yang disatukan dalam satu dimensi visual. Lihat juga resep Serabi Solo enak lainnya. KUE : Campur semua bahan, tuang ke dalam cetakan, masak dengan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue serabi/panukuk:
  1. Ayak tepung beras, masukkan garam,gula dan air. aduk sampai rata dan diamkan sekitar 20 menit sampat mengembang seperti ada busa
  2. Setelah mengembang aduk pakai sendok sayur dan masukkan santan kental. Panaskan wajan kecil (biasanya pakai arang tp krn gak ada arang saya pakai sarang kompor biar gak cepat terbakar kue)
  3. Setelah panas oles wajan pakai mentega dan Tuangkan 1 sdk sayur adonan. Tunggu sampai matang dan berpori. Lakukan seterusnya sampai habis.
  4. Selamat menikmati

Ada kue serabi manis dan ada pula kue serabi gurih. Warna kue serabi juga bermacam macam seperti serabi putih dan serabi hijau. Namun semua itu mempunyai cita rasa khas kue serabi. Bagian bawah kue serabi memiliki tekstur yang renyah. Sedangkan, bagian tengahnya cenderung lebih lembut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue serabi/panukuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved