Resep Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) yang Sempurna

Tillie Leonard   19/09/2020 07:27

Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed)
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed)

Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung kukus motif (animal printed) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus motif (animal printed) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus motif (animal printed), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung kukus motif (animal printed) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) enak. Selanjutnya, bolu gulung kukus dengan rasa pandan juga bisa menjadi pilihan lain yang bisa kamu coba dan yang pasti rasanya juga tak kalah dengan varian sebelum-sebelumnya. Wangi pandan yang menggugah akan membuat bolu kukusmu semakin nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung kukus motif (animal printed) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed):
  1. Siapkan Bahan Adonan Motif :
  2. Ambil 20 gram tepung protein rendah
  3. Siapkan 15 gram tepung maizena
  4. Sediakan 30 gram gula pasir
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Siapkan 1 sdt emulsifier
  7. Siapkan 1 sdm santan instan
  8. Siapkan Pewarna makanan (sesuai motif yang akan dibuat)
  9. Sediakan Bahan Cake :
  10. Ambil 2 butir telur
  11. Siapkan 100 gram gula pasir
  12. Sediakan 1 sdt emulsifier
  13. Ambil 25 ml minyak sayur
  14. Siapkan 40 ml santan instan
  15. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
  16. Sediakan 70 gram tepung terigu protein rendah
  17. Gunakan 15 gram tepung maizena
  18. Siapkan 1/4 sdt garam
  19. Siapkan Bahan Isian :
  20. Ambil Buttercream
  21. Siapkan Keju parut

Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi dengan selai dan di gulung. Bolu gulung lembut dan lezat dimulut, sehingga banyak disukai mulai dari kalangan anak anak sampai dewasa. Resep Bolu Gulung Kukus - Saat ini bolu gulung sudah bisa mengalahkan jenis bolu - bolu yang lain di pasaran, karena bolu gulung ini sendiri memiliki khas tersendiri ketika membuatnya yaitu di gulung - gulung. Memang untuk variasi rasanya sama seperti bolu biasa, ada rasa coklat, rasa keju, rasa strawberry dan masih banyak lagi rasa lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed):
  1. Adonan Motif : Campurkan semua bahan ke dalam wadah. Kemudian mixer dengan speed tinggi hingga adonan kental berjejak. Matikan mixer. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri warna sesuai dengan karakter yang akan dibuat. Masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan.
  2. Adonan Cake : Dalam wadah campurkan telur, gula pasir, emulsifier dan vanili. Mixer dengan speed tinggi hingga adonan putih dan kental berjejak.
  3. Turunkan speed mixer, kemudian masukkan santan instan dan minyak goreng. Aduk rata, matikan mixer. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan garam. Aduk balik dengan spatula hingga rata, sisihkan.
  4. Siapkan motif yang sudah digambar sebelumnya di kertas. Kemudian masukkan kertas motif ke dasar loyang (saya pake loyang ukuran 18cm). Timpa kertas motif dengan baking paper.
  5. Gambar pola dengan adonan motif (gambar dulu garis luarnya). Kemudian blok pola dengan warna lainnya. Lakukan hingga gambar tertutup pola adonan. Kukus selama 2-3 menit.
  6. Tuang adonan cake diatas adonan motif yang sudah matang, ratakan (hentakkan agar tidak ada gelembung udara pada adonan). Kukus adonan selama 8-10 menit. Lepaskan kue dari loyang, kemudian kelupas kertas motifnya.
  7. Tunggu hingga hangat, kemudian oles dengan buttercream dan beri taburan keju. Gulung sambil sedikit dipadatkan. (Gulungan pertama saya retak πŸ˜”)
  8. Karena masih ada adonan motif dan cake, saya buat lagi pola. Kemudian gambar garis outline, lalu blok dengan warna lainnya. Kukus adonan motif 2-3 menit.
  9. Setelah adonan motif matang, beri atasnya dengan adonan cake, ratakan. Kukus selama 8-10 menit.
  10. Lepaskan kue dari loyang, kemudian kelupas kertas motifnya. Tunggu hingga hangat, kemudian oles dengan buttercream dan beri taburan keju.
  11. Gulung sambil sedikit dipadatkan. (Gulungan kedua akhirnya berhasil 😍)
  12. Simpan sebentar di dalam kulkas hingga set. Bolu siap dipotong dan disajikan.

Kelebihan bolu gulung tentunya tidak hanya penampilannya, lapisan-lapisan yang dilapisi dengan krim, selai, atau lainnya sangat menggugah selera! Resep kami kali ini, Resep Bolu Kukus Batik Kopi Coklat dijamin memuaskan indra penglihatan dan indra pengecap anda. motif bolu gulung coklat. See more ideas about No bake cake, Cake roll, Cake recipes. hey hey sis ini dia berbagai macam produk si cantik bolu lukis mini dan bolu lukis gulung. bisa buat oleh- oleh, hantaran perkawinan, suguhan acara keluarga, acara arisan, bahkan untuk kue ulang ta… Resep kue bolu gulung sangat mudah di peroleh dan proses pembuatanya pun cukup mudah. Jika anda sering membeli kue bolu gulung di toko kue, anda harus mencoba untuk membuatnya di rumah sendiri. Kue bolu gulung biasanya di buat dengan cara di panggang dalam oven, namun ada juga yang di kukus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung kukus motif (animal printed) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved