Sedang mencari ide resep lupis ketan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis ketan putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lupis ketan putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lupis ketan putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Lupis beras ketan 🍙 enak lainnya. Cara membuat Kue Lupis Ketan Putih yang Lembut dan tanpa Kapur Sirih serta LENGKAP dengan CARA MEMBUNGKUS LUPIS KETAN. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lupis ketan putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lupis ketan putih memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lupis ketan putih:

1. Sediakan 1 kg ketan putih
2. Gunakan 2-3 lembar daun pisang
3. Siapkan Beberapa tusuk gigi/ sapu lidi
4. Ambil Sejumput garam
5. Siapkan Bahan toping :
6. Siapkan 1/2 butir kelapa agak muda parut
7. Gunakan 1 balok gula merah
8. Sediakan 4 lembar pandan

Berbeda dengan cara buat thai tea , thai tea ini merupakan minuman yang ada di thailand dan saat ini menyebar ke indonesia, peminatnya berupa orang remaja,orang dewasa, dan orang tua juga. Ada banyak kreasi berbahan dasar ketan putih yang bisa anda coba. Beras ketan akan dikukus dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga (atau lonjong seperti lontong) hingga empuk dan matang. Lupis ini lalu dibalur dengan parutan kelapa dan disajikan dengan saus gula jawa kental (kinca).

Langkah-langkah membuat Lupis ketan putih:

1. Cuci ketan, kemudian Rendam Ketang 2jam bersama air dan 1/2 sdt garam
2. Potong 4jari daun pisang yg sudah dibersihkan dan di jemur dulu agar tdk mudah robek. Kemudian lipat seperti gambar 1,2kemudian isi ketan hingga penuh. Lipat kmbali dan Tutup menggunakan tusuk gigi
3. Jadinya seperti ini, lakukan adonan hingga habis. Saya bentuk begini dan bentuk seperti lontong
4. Didihkan api di presto. Masukkan semua ketan yg sudah dimasukkan daun, dan daun pandan Bisa menggunakan api biasa. Kurleb 2jam, jika menggunakan presto kira2 1jam.
5. Sambil menunggu bisa membuat gula nya dengan merebus 1 balik gula dengan 300ml air. Tambahkan daun pandan, masak hingga matang. Sisihkan. Jika dingin bisa pindah ke kulkas. Nanti akan mengental dengan sendirinya ;)
6. Angkat, tiriskan. Potong2 sesuai selera. Potongnya bisa pake benang,
7. Tambahkan kelapa parut dan gula. Siap dihidangkan 👍👍

Lupis kemudian dibalur dengan parutan kelapa & dihidangkan dengan saus gula jawa kental (kinca). Cara membuat Lupis yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Lupis pun mudah di dapat, seperti: Beras Ketan Putih, Garam, Daun Pandan, Air, Daun Pisang, Tusuk Gigi, Gula Aren, Air, Daun Pandan, Kelapa, Daun Pandan, Garam. Tapi seiring waktu berlalu, dan daun pisang mulai sulit ditemukan di kota-kota besar seperti Jakarta, kue lupis ini pun dibungkus dengan plastik putih dan memiliki bentuk memanjang seperti lontoh. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah satu kudapan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lupis ketan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!